КОНСУЛЬТАЦИИ ТАРОЛОГОВ

 

Севда

Таролог и потомственный целитель.
Мастер работает строго по записи
Подробнее:


 

Валентина Чистова Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

"ХАТХА-ЙОГА"
Подробнее:
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

«Фаст фуд» — ловушка для желудка



Номер газеты: декабрь 2006
Автор: Шибалкина М.

Нам все труднее выкроить время, чтобы поесть в спокойной обстановке. Пытаясь подстроиться под бешеный ритм жизни, мы забываем о режиме питания. И, к сожалению, вспоминаем о нем только тогда, когда в животе в самый неподходящий момент начинает глухо урчать. В такие минуты мы склонны «перехватить» что-нибудь на бегу.

До недавнего времени жители городов сопротивлялись стремительному темпу жизни хотя бы тем, что брали с собой на работу или учебу свертки с домашней пищей. Сейчас и эта традиция уходит в прошлое, уступая место «завоеванию» XX столетия — «фаст фуду» (англ. fast food — «быстрая еда»). Однако нельзя сказать, что «быстрая еда», пришедшая к нам с Запада, полезна нашему желудку. О том, что она очень жирная и содержит много калорий, известно практически всем. «Фаст фуд» — это своеобразная ловушка: вы не только быстро наедаетесь, но с той же скоростью набираете килограммы. В гамбургерах, картофеле фри и жареных курах содержится окисленный холестерин, который очень вреден, так как способствует ускорению развития атеросклеротических бляшек на стенках сосудов. Кроме того, в этой еде присутствуют диоксины, консерванты и вредные липиды. И, наконец, в «быстрой еде» очень мало витаминов, а о сбалансированности белков, жиров и углеводов и говорить не приходится.

Гамбургер

Его стандартный состав: булочка, котлета и листик салата. С одной стороны, кажется, что это всего лишь безобидный бутерброд. Однако вам неизвестен состав фарша, из которого сделана котлета в заведении быстрого питания. Кроме того, ее прожаривают в масле, которое используют многократно. А, как известно, масло при жарке можно использовать лишь раз. Булочка содержит только углеводы, и в ней нет белка, необходимого для нормальной жизнедеятельности человека. Количество же витаминов в листике салата, вложенном внутрь гамбургера, ничтожно мало.

Картофель фри

Ученые обнаружили, что в жареных, печеных, а также приготовленных во фритюре продуктах, богатых крахмалом, в высокой концентрации содержится акриламид — химическое вещество, используемое в промышленности как исходный компонент для получения распространенного полимера полиакриламида. В результате опытов на животных получены данные, что это вещество вызывает мутации и провоцирует возникновение опухолей.

Напитки

Сладкие газированные напитки содержат искусственные стимулирующие вещества и красители. Молочный коктейль, казалось бы, полезен. Однако помимо молока он содержит сироп, придающий коктейлю запах, вкус и цвет. А синтетические вещества, входящие в его состав, снижают пищевую ценность продукта и перегружают печень.

Надо также отметить, что сама атмосфера заведений быстрого питания располагает к тому, чтобы есть не пережевывая. А это вредно. Ведь человек наспех глотает неизмельченные куски, с которыми желудку без большого напряжения не справиться. Кроме того, при торопливой еде насыщение наступает медленнее и, наскоро заталкивая в рот все новые порции пищи, можно сильно переесть. Желудок набит до отказа, пища превращается в комок, и все силы уходят на ее переваривание.

Некоторым сложно отказаться от посещения заведений быстрого питания. Ведь что ни говори, а «быстрая еда» — вкусная. Тогда главное — ходить туда как можно реже, отдавать предпочтение небольшим порциям и блюдам с максимальным содержанием овощей. Ешьте медленно, тщательно пережевывая. Так вы быстрее насытитесь.

Постарайтесь плотно завтракать дома. Не поленитесь выкроить время на приготовление пищи «с собой». Для этого подойдут фрукты, овощи и бутерброды из ржаного хлеба с кусочком сыра или отварного мяса, йогурты. Эти продукты достаточно долго сохраняют свежесть и свободно разместятся даже в небольшой сумке.

Если вы все-таки хотите питаться полноценно, найдите где-нибудь недалеко от работы кафе с домашней пищей. Конечно, это более накладно, чем еда в заведениях быстрого питания, но здоровье все-таки дороже.

При частом посещении в обеденное время заведений быстрого питания рекомендуется хотя бы дома, при приготовлении ужина, обойтись без полуфабрикатов и «быстрых помощников»: бульонных кубиков, супов из пакетиков. Отдайте предпочтение легким, некалорийным блюдам из творога, овощей. В выходные устраивайте разгрузочные дни или ешьте низкокалорийную пищу.


Поделиться с друзьями:





Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Психология
Не ругайте мужей
Жены нередко сердятся на мужей, считая, что они из-за лености стремятся увильнуть от уборки квартиры, стирки и глажки белья и прочих работ по хозяйству.

Медицина: история и открытия
Поиски и гипотезы (атипичная пневмония)
Исследуя больных атипичной пневмонией, ученые пришли к выводу, что основной причиной их тяжелого состояния является не сам вирус, а слишком высокая активность иммунной системы, направленная против него.

Природные лекарства
Иван-чай: информация к размышлению
За последние 10—12 лет опубликовано огромное количество советов и рецептов по лечению различных недугов с помощью иван-чая, и многие тысячи читателей, применяя их, обрели собственный опыт. Обобщить этот опыт, выбрать самые успешные и проверенные рекомендации — цель данной публикации.

Психология
В семье не без конфликта
Итак, если конфликт назрел, то во время выяснения отношений придерживайтесь следующих правил...

Школа здоровья
Колиты бывают разные...
Диагнозу «колит» непременно должно сопутствовать какое-то прилагательное, указывающее причину заболевания.

Традиционная медицина
Утренняя зарядка по-даосски
Начинать день следует с комплекса «даоинь».

Болезни, которые нас выбирают
Грыжа дисков — слабое звено
Причин изнашивания и деформации позвоночника множество. Это и прямохождение, и такие «достижения» цивилизации, как гиподинамия, нефизиологичные условия труда, а также разнообразные патологические изменения, нередко происходящие в позвоночнике.

Природные лекарства
Ноготки — цветок долголетия
Календула лекарственная — любимое растение садоводов: золотисто-желтые и ярко-оранжевые цветы (их также называют ноготками) повсеместно украшают сады, клумбы и балконы. Для лечебных целей календула применялась еще в Древней Греции.

Болезни, которые нас выбирают
Хеликобактер — «творец» язвы
Изучение хеликобактера помогло медикам по-новому взглянуть на механизм формирования гастрита и язвенной болезни, разработать более правильные подходы к их лечению.

Медицина: история и открытия
Знакомьтесь: новое слово в науке будущего
Hовая отрасль медицины — биофотонная инженерия.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Мир вокруг нас
Психопатология расходов, или Бедность — не порок, а защитная реакция организма
«Каждому свое», — сказали бы древние. «Не в деньгах счастье», — улыбнемся мы.
Природные лекарства
ПОМОЩЬ СУСТАВАМ (фитотерапия)
К больным местам полезно прикладывать примочки и припарки из настоя цветков липы сердцевидной ...
Детская энциклопедия
КОШКИ И СОБАКИ – СРЕДСТВО ОТ АЛЛЕРГИИ?
Наличие в доме собак и кошек защищает детей от других аллергенов.
Природные лекарства
ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ (зубная боль, ожоги)
Несколько рецептов народной медицины для скорейшего заживления ожогов.
Школа здоровья
Три рекомендации борьбы с недугом (головная боль, боли а спине, усталость)
От этих недугов можно избавиться с помощью упражнений и воздействия на особые точки на теле.