Смотрите информацию дайв центр Филиппины здесь.

КОНСУЛЬТАЦИИ ТАРОЛОГОВ

 

Евгений Шибалов Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

приглашает на занятия
УРОКИ ЗДОРОВЬЯ
ВНИМАНИЕ!
25 февраля занятие не состоится 24 февраля занятие будет проведено с 14.00 до 16.00


 

Севда

Таролог и потомственный целитель.
Мастер работает строго по записи
Подробнее:


 

Валентина Чистова Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

"ХАТХА-ЙОГА"
Подробнее:
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Страна семи тысяч островов (Филиппины)



Номер газеты: февраль 2007
Автор: Макаренко В.

«Страной семи тысяч островов» именуют Филиппинский архипелаг, ныне Республику Филиппины, 333 года пребывавшую под колониальным владычеством Испании. Потом, с начала ХХ столетия, Филиппинами на полвека завладели США. Как остроумно выразился один французский журналист, «Филиппины 300 лет жили в испанском монастыре, а затем 50 лет в американском Голливуде...»

Филиппины долгое время числились среди так называемых «малых стран». Однако если первая американская перепись 1906 г. зафиксировала на этих островах около 7 млн человек, то к концу двадцатого века население выросло более чем в 10 раз (!), превысив 75 млн. По демографическим прогнозам, через четверть века число филиппинцев сравняется с россиянами.

Конечно, знаменитое киплинговское «Запад есть Запад, Восток есть Восток...» не надо понимать прямолинейно, но тем не менее, безусловно, существует почти трагикомическое взаимонепонимание между людьми западной и восточной цивилизации — и в обыденной жизни, и в мышлении, и в искусстве, и в иных сферах, несмотря на постепенную унификацию во всемирном масштабе. Кстати, филиппинцы к этому подготовлены, пожалуй, лучше многих: во-первых, это единственная в Азии католическая страна, а во-вторых, основным языком, общепринятым на всех островах, является английский, вернее, американский английский, который все чаще называют просто американским.

Эта страна вся в противоречиях: даже количество островов весьма условно, потому что зависит от времени аэрофотосъемки — в период прилива или отлива. Обитаемы не более 700 островов, остальные, в основном южные и сравнительно маленькие, либо необитаемы, либо еще с доколониальных времен служат прибежищем пиратам, ныне не только здравствующим, но и оснащенным современными быстроходными катерами и оружием. Они, как и прежде, похищают людей и нападают на проходящие суда. Совсем недавно, в январе 2001, прямо из дома была похищена 6-летняя испанская девочка. На южных островах не рекомендуется бывать туристам.

Все смешалось на Филиппинах — филиппинское, испанское, американское. На базаре хорошо всем известные овощи и фрукты соседствуют с эндемиками (местными видами), которые нам в России никогда не попробовать, ибо они нетранспортабельны. Одеваются филиппинцы в основном по-европейски, особенно в городах, но по праздникам наряжаются в национальные баронг тагалог, вышитые сложным узором типа «ришелье»; шьют их из полотна, вручную вытканного из волокон банана и ананаса.

В городах — современные музыкальные инструменты, вокально-инструментальные ансамбли, классический балет, европейская опера. А в деревнях — оркестры бамбуковых инструментов мусиконг бумбонг, носовые флейты, босоногие танцоры. Девочек обучают музыке и пению с пяти-шести лет. В пригороде Манилы Лас-Пиньясе в местной церкви — единственный в мире бамбуковый орган, созданный испанским монахом еще в начале XVIII века; теперь здесь раз в два года проходят конкурсы ведущих органистов мира.

Филиппинцы очень любят балет. Первую национальную труппу классического балета подготовила известная советская балерина и педагог Суламифь Мессерер, затем с филиппинскими танцовщиками работал солист балета ГАБТ Валерий Кокорев. Выдающаяся филиппинская балерина Элизабет Макуха в 80-х годах окончила Ленинградское хореографическое училище; в январе 2001 года она гастролировала в России со своей труппой «Манильский балет».

На Филиппинах хорошо развиты современные виды спорта — баскетбол, легкая атлетика, плавание, настольный теннис и проч., но не менее популярны традиционные командные игры — местная сипа (ротанговый мяч ногами перебрасывают через волейбольную сетку) и испанская пелота (каучуковый мяч, армированный железной проволокой, швыряют со страшной силой и ловят ракеткой — сестой), а также фехтование на бамбуковых саблях — арнис. Однако самое сильное увлечение — петушиные бои. Здесь говорят, что в случае пожара филиппинец спасет сначала петуха, а уж потом жену и детей.

Наиболее уважаемые филиппинцами профессии — учитель, судья и врач. Дипломированных врачей в этой стране довольно много, они, как и местные медсестры и сиделки, высоко ценятся за рубежом — в Америке и в Европе. Но сами филиппинцы предпочитают обращаться к так называемым «лекарям веры», или, по-английски, — «хилерам». Слава об их операциях без скальпеля обошла весь мир, но об этом подробнее мы расскажем как-нибудь в другой раз.

На Филиппинах много уникальных растений и животных, здесь всегда тепло, а вдоль океана тянутся прекрасные широкие пляжи с чистейшим песком. Казалось бы, что-то вроде рая, но, как известно, тепличные условия не закаляют, то ли дело московский климат. Поэтому простуда, да и другие заболевания на Филиппинах не редкость. Так что не следует переоценивать прелести тропических стран. Недаром говорят, что хорошо там, где нас нет...

По традиции, предлагаем вниманию читателей рецепт национального, но вполне исполнимого в наших условиях блюда.

Лечон


Молочный поросенок ошпаривается кипятком, натирается солью, перцем, посыпается небольшим количеством муки и обкладывается тонкими полосками бекона, которые закрепляются на его коже небольшими деревянными палочками (можно зубочистками).

Жарится на противне или в большой глубокой сковороде. Когда поросенок начинает подрумяниваться, его несколько раз поливают поочередно растопленным сливочным маслом и сухим вином (3-4 ст.л.). Истые гурманы к концу приготовления блюда обкладывают его еще бананами и дольками ананаса. На стол лечон подается целиком, и хозяин самолично отрезает каждому из участников трапезы кусок нежной свинины.



Поделиться с друзьями:





Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Мир вокруг нас
Когда лучше спать?
Человек — дитя природы — подчиняется ее циклу смены дня и ночи. Наша жизнь состоит из чередования сна и бодрствования, которое в древности полностью зависело от продолжительности светлого и темного времени суток. Испокон веков люди ложились и вставали вместе с солнцем. И это не было для них так трудно, как для нас сейчас.

Детская энциклопедия
Наказание и поощрение (воспитание ребенка)
Наказание и поощрение играют большую роль в процессе воспитания ребенка. Как правильно применять эти «воспитательные средства»? Что по этому поводу говорят психологи?

Психология
Как избежать конфликтов?
Большинство людей все время на кого-нибудь обижаются. Обида, как правило, вызвана тем, что кто-то поступает не так, как, по их мнению, должен поступить.

Мир вокруг нас
Вода и здоровье
Экологи провели ряд исследований, которые позволили установить связь между качеством питьевой воды и здоровьем населения.

Школа здоровья
Ежедневный «спорт» первобытного человека
Дхандал и бхаски — древняя ветвь хатха-йоги, связанная с медленными движениями. В ее основе — простые, естественные для нецивилизованного человека навыки, помогавшие ему выжить: элементы охоты, борьбы, бега, поднятия тяжестей и т.д.

Школа здоровья
Сделайте погоду сами (климат в доме)
Хороший климат в доме не менее важен для здоровья, чем диета или физзарядка.

Болезни, которые нас выбирают
Мы испытали на себе: ботулизм — это смертельная опасность
Ботулизм — отравление, протекает с симптомами поражения центральной и вегетативной нервной системы.

Природные лекарства
СОЛЯНАЯ КОМНАТА
По мнению врачей, пребывание в соляной комнате действует как пусковой фактор процесса восстановления здоровья, способствует оптимизации работы всех систем организма человека.

Психология
Дельфинотерапия
Вы никогда не задумывались о том, почему, отдыхая на море, мы подсознательно ждем появления стаи дельфинов и радуемся, как дети, если нам удается увидеть этих замечательных животных? За что мы их так любим? По мнению одних, дельфины красивые, других — умные, третьи вспомнят случаи спасения ими утопающих. А знаете ли вы, что дельфины, пожалуй, одни из лучших психотерапевтов в мире?

Рецепты красоты
Вас приукрасит петрушка
Если вы хотите улучшить состояние кожи, сделать ее более гладкой, эластичной и упругой, а также сократить количество морщин, обратитесь за помощью к петрушке.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Школа здоровья
Коньяк врачующий
B коньяке целый «букет» биологически активных веществ, которым и обусловлено его лечебное воздействие.
Школа здоровья
Если хочешь быть здоров — заземляйся!
Еще в 70-е годы академик А.А. МИКУЛИН, создатель «мотора века» для «летающего танка» Ил-2, выпустил книгу, которая называлась «Активное долголетие» и была посвящена системе борьбы со старостью.
Медицинский дайджест
Вирусы, которых мы не знаем
Инфекционный мононуклеоз и цитомегалия — эти вирусные инфекции тревожат медиков с каждым днем все больше и больше.
Медицинский дайджест
«Мы лечим не болезнь, а больного»
Многие наши читатели интересуются, где можно вылечить заболевания глаз без лекарств и хирургического вмешательства.
Интересное знакомство
«Открытая книга» академика Домарадского
И.В. Домарадский в 60-е годы был в числе тех, кто поднимал престиж и военную мощь нашей державы, принимая участие в создании бактериологического оружия.