Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Безопасно ли худеть?



Номер газеты: август 2009
Автор: Соколова С.

В нашем магазине в широком ассортименте представлены товары:
Книги о здоровом питании
Товары для здорового питания и многое другое.


Всё для Вашего здоровья в центре Помоги себе сам : http://www.fpss.ru/
или по телефонам: 8-(499)-742-83-58/59, 8-985-980-99-38

Для покупателей, оформившим заказ по товару с сайта скидка 10% Заказать товар
В графе e-mail укажите товар, который Вас заинтересовал.


Кустодиевские красавицы нынче не в моде. Страстное желание многих наших сограждан (тех, у кого на повестке дня не стоит вопрос о хлебе насущном) — сбросить лишние килограммы. Речь идет не только о стройной фигуре: тучность не прибавляет здоровья, предрасполагает к инфарктам, инсультам, диабету.

Самым страшным врагом здоровья и красоты считается жир. Во многих модных диетах жиры полностью исключаются.

Америка, помешанная на здоровом образе жизни, стала добровольным полигоном испытания различных медицинских теорий, в том числе и теории абсолютно обезжиренного питания. В супермаркете американцы покупают продукты только с надписью «low fat» или «fat free», то есть содержащие мало жира или вообще без жира. Однако в результате многолетней борьбы с жирной пищей жители благополучной Америки в массе своей стали толще: если в 1980 г. тучным считался каждый четвертый американец, то к концу ХХ века — каждый третий. Дело в том, что насытиться обезжиренной пищей человек не может и, как правило, компенсирует дефицит жира за счет избыточного потребления углеводов, что обусловливает прибавку в весе. Таким образом, исключение жира из рациона с благой целью не толстеть и снизить концентрацию холестерина в крови для профилактики атеросклероза обернулось эпидемией ожирения, поразившей США.

Резкое ограничение жиров (липидов) в пище отнюдь не безобидно. Они наряду с белками и углеводами являются основным, исключительно важным для здоровья компонентом. Из липидов (эфиров жирных кислот) состоят мембраны клеток. В жирах растворяются витамины А, D, Е и К. Мышца сердца, как и все мышечные ткани организма, нуждается в липидах как в самом энергоемком топливе. Жиры необходимы, правда, не всякие и в определенных пределах.

Опасен главным образом избыток жиров животного происхождения, состоящих из насыщенных жирных кислот. Неумеренное потребление именно таких жиров может стать причиной инсульта, инфаркта или рака. Особенно много насыщенных жирных кислот в свинине, молочных продуктах, яичных желтках, шоколаде. Небольшое количество насыщенных жирных кислот приносит пользу здоровью, в частности поддерживает иммунитет, положительно влияет на нервную систему, но предпочтительнее употребление ненасыщенных жирных кислот, которые, в отличие от насыщенных, имеют свойство оставаться жидкими при комнатной температуре. Они содержатся, к примеру, в растительном масле, утке, гусе, рыбе, которая водится в чистой воде (лосось, форель).

Исследования, проведенные в Медицинском центре при Бостонском университете, показали, что чрезмерно обезжиренная диета приводит к болезням сердца, потому что лишает организм линолевой и линоленовой — незаменимых жирных кислот, которые он не способен вырабатывать сам и должен получать с пищей. В США нехватка в рационе незаменимых жирных кислот — одно из самых распространенных нарушений, связанных с питанием, от нее страдают от 20 до 50% американцев. Дефицит незаменимых жирных кислот не только вредит сердцу, но и ослабляет защитные силы организма, ухудшает работу мозга, ведет к замедлению деятельности почек.

Чтобы не допустить нехватки незаменимых жирных кислот, нужно есть больше естественной маложирной пищи. Лучшими источниками линолевой кислоты являются подсолнечное, кукурузное, хлопковое и соевое масло, линоленовой кислоты — соевое масло и льняное семя. Врачи рекомендуют употреблять 65 г жиров в день. Оптимальный вариант — сбалансированное питание с потреблением в день 2000 калорий, из которых 30% составляют жиры.

Стремление к потере веса любыми средствами недопустимо. По этому поводу одно из самых солидных медицинских изданий New England Journal of Medicine пишет: «Мы должны напомнить, что лечение полноты может оказаться вреднее самой полноты». Конечно, существуют ситуации, когда избыточный вес требует именно медицинской коррекции и лечения, например при гормональных нарушениях. Но чаще всего он является прямым следствием неправильного питания (переедания, а также исключения из рациона жиров) и малоподвижного образа жизни.

Снижение веса с помощью средств, подавляющих аппетит, — дело небезопасное. Недавно во всех американских газетах был опубликован список из 34 препаратов, которые на основании решения, принятого Федеральным ведомством США по контролю за пищевыми продуктами и лекарствами (FDA), должны быть изъяты из продажи. Многие из них — средства для похудения, содержащие химическое вещество фенилпропаноламин. Выяснилось, что он предрасполагает к возникновению инсультов у молодых женщин. Результаты исследования, проводившегося в Йельском университете, показали, что у женщин в возрасте от 18 до 49 лет, принимавших на протяжении длительного времени лекарства для подавления аппетита, в состав которых входил фенилпропаноламин, в 15 раз чаще, чем у их сверстниц, не стремящихся похудеть, развивались геморрагические (вызванные разрывом сосудов головного мозга) инсульты. У женщин, принимавших эти препараты в течение короткого времени, риск инсультов возрастал в 3 раза.

Средства для похудения продаются во всех аптеках, повсюду рекламируются. Мало кто задумывается об их составе, тем более что многие из препаратов носят экзотические названия и якобы имеют растительное происхождение. Наверное, если очень хочется похудеть, стоит собрать волю в кулак и попросту есть поменьше, не ужинать после семи вечера и стараться больше двигаться. Это, во всяком случае, безопасно.

Поделиться с друзьями:



Отзывы на статью [1]

Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Психология
«Повторна судьба и круженье ее…»
Во многих проблемах невозможно разобраться без понимания семейного контекста жизни.

Школа здоровья
Что значит «лишиться чувств» с чисто медицинской точки зрения
Поговорим сегодня о такой распространенной патологии, как обморочные состояния. Прочитав эту статью, вы узнаете, что причины их могут быть самыми разными.

Детская энциклопедия
Хозяин и Собака. Лечебный театр Ирины Медведевой и Татьяны Шишовой
Так называется новая книга двух известных психологов, разработавших метод драматической психоэлевации. Это оригинальный способ психокоррекции детей, страдающих невротическими и сходными пограничными расстройствами.

Природные лекарства
Березовицы на грош, а лесу на рубль изведешь
Березовицей, березовником, березовиком называли в старину любимый в народе березовый напиток. Его добывают весной, когда тает снег. Почва прогревается на солнце, и от корней движется наверх по стволу сладкий березовый сок. Если весна ранняя — он появляется в марте. Но обычно в подмосковных лесах начало сокодвижения у березы приходится на 8-е апреля.

Психология
СОЛНЕЧНЫЙ НЕВРОЗ
Недавно медики открыли новый вид нервного расстройства — танорексию. Слово это происходит от английского tan — загорать. Навязчивая тяга загорать во что бы то ни стало может принять даже форму невроза.

Болезни, которые нас выбирают
Римские критерии, или Синдром раздраженного кишечника
Суть заболевания состоит в том, что кишечник не полностью справляется со своими обязанностями. Один из факторов развития СРК — нервно-психические расстройства на фоне жизненных стрессовых событий.

Медицинский дайджест
Забывчивая память
На память начинают жаловаться едва ли не с 30 лет. Oбидно, когда память слабеет, особенно в относительно молодом возрасте. Только так ли это на самом деле?

Болезни, которые нас выбирают
ГИДРАДЕНИТ ПО ПРОЗВИЩУ «СУЧЬЕ ВЫМЯ»
Это гнойное воспаление потовых желез с резко болезненной припухлостью, покраснением, хлестко окрещенное в народе «сучьим выменем», вызывается стафилококком и возникает в подмышечных впадинах, реже — в паху.

Болезни, которые нас выбирают
Пресбиакузис — это старческая тугоухость
Пресбиакузис - возрастное ослабление слуха, болезнь, которая в последнее время «молодеет», что называется, на глазах. С нею сталкиваются уже не только юноши и девушки, но и дети...»

Интересное знакомство
Римма Казакова: «Я сама подарила себе судьбу и биографию»
Перу Риммы Федоровны Казаковой принадлежит множество поэтических и публицистических книг...

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Традиционная медицина
Беседы с шаманом
Предлагаем вашему вниманию отрывки из книги «Хохот Шамана», которая готовится к выходу в московском издательстве.
Психология
Как изменить свою жизнь к лучшему (Советы психолога)
Советы кандидата психологических наук Евгении Петровны ВАРЛАМОВОЙ.
Школа здоровья
Дорога к Храму Здоровья
В интервью с писателем и целителем Андреевым звучат ответы на многие важные вопросы, не оставляющие равнодушными никого из нас.
Болезни, которые нас выбирают
Диабет вчера и сегодня
Какие методы лечения сахарного диабета сейчас считаются наиболее перспективными?
Целебное питание, диеты
«И сахарная болезнь не сладка», Антидиабетические растения на любой вкус
Больной сахарным диабетом может помочь себе сам, имея представление о растениях, обладающих свойством понижать уровень сахара в крови.