КОНСУЛЬТАЦИИ ТАРОЛОГОВ

 

Севда

Таролог и потомственный целитель.
Мастер работает строго по записи
Подробнее:


 

Таина

Таролог.
Мастер принимает строго по записи

Подробнее:

 

Валентина Чистова Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

"ХАТХА-ЙОГА"
Подробнее:
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Лучше обезжиренное (молочные продукты)



Номер газеты: сентябрь 2004
Автор: Рогозина Наталья

Современный мир, несмотря на его суматошность и высокие скорости, оставляет человеку все меньше возможностей для движения. Сидячая работа не позволяет израсходовать энергию, получаемую из пищи. Отсюда проблемы со здоровьем. По статистике, около 50% населения планеты имеют избыточную массу тела, а до 30% больны ожирением. Поэтому потребность в продуктах, которые при минимальной калорийности обладали бы максимальным содержанием полезных веществ, стала актуальной как никогда.

Для нормальной жизнедеятельности человеку необходимо получать с пищей до 45 элементов, начиная с аминокислот и заканчивая цинком. В полноценном и сбалансированном рационе 20% суточной калорийности должно приходиться на белки, 50 — на углеводы и не более 30% на жиры.

В нашей стране давно сложились устойчивые стереотипы, касающиеся питания. Например, мне часто доводилось слышать, что молоко с пониженным содержанием жира — вообще не молоко. Но это не так. Молоко обезжиривают с помощью специальных аппаратов для разделения смесей на составные части — сепараторов. При этом сохраняется полноценный состав молока, который включает в себя молочный сахар, белки и кальций. А удаляется только жир. Современному потребителю полезнее именно обезжиренные молочные продукты.

В цельном молоке содержатся насыщенные жирные кислоты, которые для организма не полезны. Ведь в диетическом питании ограничивают, например, сливочное масло. А жирное молоко — это, по сути, жидкое сливочное масло.

В обезжиренном молоке много кальция, и он лучше усваивается в отсутствие жира, который его связывает.

Другой вид обезжиренных продуктов — кисломолочные, содержащие бактериальные культуры (кефиры, жидкие йогурты). Они способны достаточно быстро (за несколько недель) восстановить нарушенную кишечную флору и помочь справиться с аллергией, несварением, заболеваниями толстой кишки и с избыточной массой тела. Последнее качество пробиотиков (продуктов с живыми бактериями) особенно важно для тех, кто не только заботится о похудении, но и старается поддерживать на должном уровне свое здоровье.

Два века назад, когда в среднем человек потреблял в сутки около 6000 ккал, он мог получать все необходимые питательные вещества из пищи. Ныне, даже при интенсивном расходовании энергии, получение в сутки более 2000 ккал чревато избыточным весом. Однако последние исследования французских ученых показали, что рацион питания в 2000 ккал не может полностью обеспечить организм человека витаминами и микроэлементами даже при условии высокого качества пищи.

До 60% россиян страдают гипо- и авитаминозами. А те, кто постоянно соблюдает диеты, стремясь достичь идеального веса, зачастую и вовсе лишают себя многих жизненно важных веществ.

Но есть возможность решить эту проблему. Выбирайте среди молочных продуктов те, которые содержат меньше жира (0,5—1%), большое количество микроорганизмов (106 на мл), обогащены витаминами (А, В, С, D, Е) и микроэлементами (кальций, магний, фосфор и йод). Это позволит сохранять баланс между их низкой калорийностью и высокой пищевой ценностью.





Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Школа здоровья
Рекорд — сорок «иков» в минуту
С чего начинается икота? Что заставляет человека издавать против воли мучительные для самого себя звуки?

Мир вокруг нас
МЕСЯЦЕСЛОВ
В 1699 г. Царь Петр Первый издал указ, в соответствии с которым январь стал считаться начальным, первым месяцем гражданского года (хотя церковный год по-прежнему начинается в сентябре).

Болезни, которые нас выбирают
Мышечная дистрофия.
Прогрессирующая мышечная дистрофия — заболевание, при котором происходит прогрессирующая гибель мышечных волокон с замещением их соединительной тканью.

Мир вокруг нас
Борец с пылью
При уборке квартиры пылесос имеет преимущество перед традиционным веником хотя бы уже тем, что засасывает пыль внутрь, а не гоняет ее по полу.

Детская энциклопедия
Поможем малышу реализовать свою индивидуальность, или О воспитании детей по системе Марии Монтессори


Мир вокруг нас
ЛУННЫЕ СУТКИ
В течение каждых лунных суток ночное светило проходит 4 микрофазы, и многие астрологические характеристики Луны зависят от того, где она находится – под горизонтом или над горизонтом.

Целебное питание, диеты
Банан — Плод травы-великанши
Ныне диетологи рекомендуют бананы больным сахарным диабетом. Отмечено их положительное влияние при атеросклерозе и гипертонической болезни, некоторых заболеваниях печени и почек, а также в качестве успокаивающего и противосудорожного средства.

Традиционная медицина
Синдром хронической усталости
Многим знакомо необъяснимое болезненное состояние, когда ничто не радует и все валится из рук. Утром, вставая совершенно разбитым, человек никак не может сосредоточиться на предстоящих делах, а вечером грубит близким.

Болезни, которые нас выбирают
Как распознать инфаркт миокарда
Одна из главных причин частого смертельного исхода этого заболевания — незнание и игнорирование основных симптомов и — как результат — слишком позднее обращение за медицинской помощью.

Школа здоровья
Диагностика по пальцам
Советы по самодиагностике дает доктор медицинских наук, врач-педиатр Лев Николаевич Хахалин.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Болезни, которые нас выбирают
А кровь — как апельсиновый сок (портальная гипертензия)
Портальная гипертензия - в переводе на русский это звучит не столь интригующе: повышенное кровяное давление в органах брюшной полости.
Рецепты красоты
Как облысеть красиво и надежно, или Об эпиляции
По словам косметологов, удалять волосы на теле сейчас стремятся не только женщины, но и мужчины.
Традиционная медицина
Беседы с шаманом
Мы завершаем серию публикаций по книге магаданского психолога В. СЕРКИНА, в основу которой легли дневниковые записи о его встречах с колымским Шаманом.
Медицинский дайджест
Сон в руку
Так принято говорить, когда толкование сна совпадает с какими-то событиями следующего дня.
Рецепты красоты
Полезные свойства белой глины
Белая глина, или каолин, применяется в косметологии и дерматологии для лечения жирной, угреватой кожи.