Ольга Дудоладова


Психолог и таролог.
Мастер работает строго по записи
Подробнее:


 

Таина

Таролог.
Мастер в отпуске до конца июля

Подробнее:

 

Севда

Таролог и потомственный цлитель.
Мастер работает строго по записи
Подробнее:


 

РЕГУЛЯРНЫЕ ЗАНЯТИЯ В КЛУБЕ :

 

Ирина Макарова Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

приглашает на занятия
БОДИ-ФЛЕКС
+ ФИТНЕС-ПРОГРАММЫ

 

Евгений Шибалов Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

приглашает на занятия
УРОКИ ЗДОРОВЬЯ.
Понедельник, среда
13.00-15.00



 

Валентина Чистова Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

"ХАТХА-ЙОГА"
Начало сезона в октябре 2017 года
Подробнее:
 

Валентина Теслина Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

приглашает на занятия
ХАТХА ЙОГА для старшего возраста
Начало сезона в сентябре 2017 года
 

Александр Фролов Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

приглашает на занятия
ЖИЗНЕННАЯ СИЛА
+ СИЛА СОЗНАНИЯ
Летнее расписание:понедельник и четверг 17.00-19.00
первое занятие 22 июня


 

Галина Шереметева

 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Кулинарная история



Номер газеты: январь 2004
Автор: Редакция газеты

Большинство популярных ныне продуктов имеют многовековую историю, и, наверное, поэтому даты многих кулинарных открытий весьма приблизительны, а имена авторов, за редкими исключениями, неизвестны.

Новые продукты появлялись на нашем столе в результате географических и научных открытий, технологических новшеств и т.д. Общение народов обогащало культуры и кулинарные традиции. Мороженое, например, — достижение поварского искусства разных эпох и народов. В Древнем Риме Нерону впервые подали мороженое из соков со льдом в 62 г. Китайцы в VII в. к этим составляющим добавили молоко. Мороженое в современном виде впервые изготовили в 1769 г. во Франции, а стаканчики для него придумали в 1904 г. в США.

Что еще интересного рассказывает нам кулинарная история?
Хлеб и пиво появились в 10-м тысячелетии до н.э. Последнее в бутылки начали разливать в 1568 г. Творог и сыр научились делать в 6-м тысячелетии до н.э., а в 3-м — стали варить суп. В 2737 г. до н.э. отмечено употребление чая.

Приблизительно в 1500 г. до н.э. появился шоколад, в форме плиток он производится с 1849 г., сделать его молочным придумали в 1875 г. В 1200 г. до н.э. «изобрели» конфеты, в их нынешнем виде они существуют с ХIХ в.

Популярным соленым огурчикам уже 3 тысячи лет, а колбасе — 2,5. В 490 г. до н.э. впервые изготовили макароны, в 1367 г. догадались добавить к ним сыр, в 1819 г. «родились» спагетти.

IV в. до н.э. датируется первый рецепт салата (из белых бобов). В 55 г. до н.э. появились на столе горчица и рисовый пудинг.

В самом начале нашей эры придуманы пироги, пицца, тосты. Во II в. японцы стали употреблять суши (блюдо из риса и морепродуктов). В VII в. на стол пришла корейская капуста. В XIII в. изобретены гамбургеры и вафли.

В 1484 г. появился «хот-дог», а через 11 лет научились готовить мармелад.

В 1544 г. Европа открыла для себя томаты, девятью годами позже — картофель. В 1610 г. стали лакомиться бубликами, а через 11 лет — воздушной кукурузой. В 1680 г. научились готовить картофель-фри. В ХVII же веке в Китае изобрели кетчуп.

В 1739 г. появились крекеры, в 1756 г. — майонез. В 1798 г. впервые изготовили лимонад, в 1835 г. его стали разливать в бутылки. В 1845 г. вошло в употребление желе.

В 1848 г. была изобретена жевательная резинка (прежде жевали листья растений, смолу). 1853 г. — год рождения картофельных чипсов, 1870 г. — маргарина, 1879 г. — сахарина.

В 1924 г. появились замороженные продукты и первые полуфабрикаты.

А 2002 г. порадовал такой диковинкой, как лук «без слез».



Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Природные лекарства
Народные средства при сердечной аритмии


Медицинский дайджест
Врачи-оториноларингологи вводят в общероссийскую практику
Новое развитие получил проект Общероссийской общественной организации «Лига здоровья нации» по созданию целого ряда Общественных приемных, где квалифицированные специалисты бесплатно консультируют население. В пик заболеваемости ОРВИ и гриппом к пяти Общественным приемным знаменитых федеральных научно-медицинских центров добавилась еще одна Общественная приемная - «Профилактика заболеваний носа и горла».

Болезни, которые нас выбирают
Рассеянный склероз
«Недавно я услышала, что рассеянный склероз поражает молодых. Правда ли это, каковы симптомы и можно ли его вылечить?»

Мужское здоровье
Бесплодие в браке
По оценкам Всемирной организации здравоохранения, в мире насчитывается от 60 до 80 миллионов страдающих от бесплодия супружеских пар. В России их количество составляет около 5 миллионов. Эта болезненная проблема нередко превращает супружескую жизнь в трагедию, разрушает семьи.

Болезни, которые нас выбирают
Разновидности герпеса
Различают три разновидности болезни: герпес простой (пузырьковый лишай), герпес опоясывающий (опоясывающий лишай) и герпес генитальный. Инкубационный период — от 3 до 21 дня.

Школа здоровья
Отчего вы устали?
Общая слабость, быстрая утомляемость, снижение трудоспособности — далеко не всегда такое недомогание является признаком болезни или перенапряжения.

Наши врачи
Китайская оздоровительная гимнастика Тайцзицюань
Тайцзицюань — это целая система, включающая в себя и философский, и военно-прикладной, и, что немаловажно, медицинский и оздоровительный аспекты.

Медицина: история и открытия
Универсальное средство
Российские ученые изобрели средство, которое позволяет эффективно бороться со многими смертельно опасными инфекциями, в том числе с атипичной пневмонией и сибирской язвой.

Психология
Сеанс раскрытия души (музыкально-психологическая коррекция личности)
«То, что я проделываю с пациентами, называется музыкально-психологической коррекцией личности — нейромодуляцией.

Природные лекарства
НЕ КАШЛЯЙТЕ
Множество целебных трав могут оказать помощь при заболеваниях дыхательных путей: легких, бронхов и т.д.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Детская энциклопедия
Искривление позвоночника
Позвоночник правильно сложенного человека имеет характерные изгибы, которые формируются в детском возрасте: в шейном отделе позвоночник отклонен вперед (шейный лордоз), в грудном отделе — назад (грудной кифоз), в поясничном — вперед (поясничный лордоз) и в крестцовом (крестцовый кифоз) — назад.
Детская энциклопедия
Симптомы сколиоза
Обычно начальные стадии сколиоза проявляется быстрым утомлением спины при сидении (позвоночник при этом отклоняется в сторону). После отдыха искривление позвоночника исчезает.
Детская энциклопедия
Тест на сколиоз
Для того чтобы выявить сколиоз как можно раньше, внимательно осмотрите ребенка — нет ли у него видимых деформаций скелета.
Детская энциклопедия
Родом из детства (сколиоз)
Сколиоз может быть врожденным и приобретенным. Возникает чаще всего у детей в возрасте от 5 до 15 лет.
Детская энциклопедия
Лечение и профилактика (сколиоз)
Наиболее эффективно лечение сколиоза на ранней стадии. Важнейшей составной его частью является лечебная физкультура.