КОНСУЛЬТАЦИИ ТАРОЛОГОВ

 

Севда

Таролог и потомственный целитель.
Мастер работает строго по записи
Подробнее:


 

Ольга Дудоладова


Психолог и таролог.
Мастер работает строго по записи
Подробнее:


 

Таина

Таролог.
Мастер принимает строго по записи

Подробнее:

 

Марина Мазулина Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

приглашает на занятия
ХАТХА ЙОГА для старшего возраста
Идет набор в группу
 

Валентина Чистова Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

"ХАТХА-ЙОГА"
Подробнее:
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Суповое разнообразие



Номер газеты: октябрь 2004
Автор: Редакция газеты

Кулинарные традиции России и других стран находят отражение во множестве рецептов приготовления разнообразных супов, щей и других первых блюд на любой вкус. Попробуйте некоторые из них.

Вегетарианский суп. 200 г моркови, 200 г репы, 100 г лука, 50 г риса. В холодную воду опустить очищенные, вымытые и нарезанные кубиками репу и морковь, нашинкованный репчатый лук и варить 15 мин. Затем положить перебранный и промытый рис и довести до готовности, добавить соль и перец по вкусу, посыпать зеленью кинзы или укропа, разбавить кислым молоком. Можно подать кислое молоко отдельно.
Молочный суп с тыквой и яблоками. 1,5 л молока, 400 г тыквы, 50 г манной крупы, 2 ст.л. сливочного масла, 50 г сахара, 200 г яблок. Нарезанные кубиками тыкву и яблоки припустить с маслом в собственном соку, помешивая, чтобы не подгорели. Добавить сахар и манную крупу, залить кипящим молоком и варить все вместе 15 мин, помешивая. Подать блюдо, посыпав зеленью петрушки и полив растопленным сливочным маслом.

Суп из чернослива. На 100 г чернослива — 10 г сахара, 200 г воды, 5 г картофельного крахмала, 10 г сливок. Чернослив размочить, вынуть косточки, нарезать маленькими кусочками, залить кипятком, вскипятить, протереть сквозь сито, заварить картофельным крахмалом, заправить сахаром и сливками.

Суп из манки по-итальянски (страчиателла). 3 сырых яйца, 90 г манной крупы, 90 г тертого сыра, 1,5 л мясного бульона. Яйца смешать с манной крупой и сыром, добавить 1 половник бульона, специи, соль и мускатный орех по вкусу. Все это влить в остальной бульон, доведенный до кипения, затем варить 4—5 мин на очень слабом огне, постоянно помешивая, чтобы яйца и сыр не свернулись.

Швейцарский суп с сыром. 2 ломтика белого хлеба, 2 ст.л. сливочного масла, 1 л мясного бульона или воды, 6—8 ст.л. тертого сыра, 1 стакан смеси молока и сливок. Белый хлеб нарезать кубиками и обжарить в сливочном масле, добавить мясной бульон, тмин и варить на небольшом огне 10 мин. Влить молоко и сливки, снять с огня и, осторожно помешивая, всыпать сыр. Посолить и поперчить по вкусу, посыпать зеленью петрушки и подать в горячем виде.

Суп из пшена с черносливом и петрушкой. На 1 л воды — 80 г пшена, 200 г чернослива, 100 г зелени петрушки. Вымытый чернослив без косточек замочить на 1,5—2 часа в холодной воде. Пшено перебрать, замочить, затем сварить. Положить чернослив, варить еще 15—20 мин на небольшом огне. В конце варки добавить крупно порезанную зелень петрушки без стеблей, соль и пряности по вкусу.



Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Болезни, которые нас выбирают
Перитонеальный диализ
Диагноз «уремия» (в переводе с греч. моча в крови) долгое время звучал как приговор для людей, страдающих почечной недостаточностью. Только в середине XX века стало возможно их спасение и социальная реабилитация.

Медицина: история и открытия
Профилактика травмы повторяющегося напряжения
Причиной травмы может стать не только перелом, вывих или другие повреждения, но и постоянно повторяющиеся движения во время работы, неудобная поза.

Женское здоровье
Коварная застежка
Не способствует ли бюстгальтер развитию болезни позвоночника?

Целебное питание, диеты
Огуречная трава (рецепты блюд из этого растения)
Листья и побеги растения используют вместо огурцов в окрошках, салатах, супах и щах, а также как начинку для пирогов и гарнир к мясным, рыбным и крупяным блюдам.

Медицина: история и открытия
Иван Ильин: «Здоровье есть гармония между природой и духом»
Эссе «О здоровье».

Болезни, которые нас выбирают
Бронхиты: причины, симптомы, лечение
Hаступает трудный период, когда резко возрастает опасность заболеваний органов бронхо-легочной системы.

Мир вокруг нас
В лесу родилась елочка
Эти незамысловатые слова хорошо знакомой детской песенки, оказывается, полны глубокого смысла. Да-да, именно в лесу зародился замечательный обычай встречать Новый год у нарядно украшенной елки.

Мир вокруг нас
Вредители боятся китайского перца
Ученые Центра химических исследований Монелл (Филадельфия, США) предложили фермерам новый способ борьбы с вредителями полей и садов — мышами-полевками.

Школа здоровья
Коктейль здоровья (пониженная кислотность желудка)
Врач дает ряд полезных советов людям, страдающим пониженной кислотностью.

Болезни, которые нас выбирают
Укрепляйте спину: упражнения и советы
Как только человек встал на ноги, выпрямился и начал передвигаться в вертикальном положении, он стал господствовать над «братьями меньшими», покорять природу, осваивать окружающий мир. Но каждый шаг вверх по эволюционной лестнице требует расплаты — за прямохождение и свободу рук гомо сапиенс расплачивается болями в спине.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Медицина: история и открытия
Энзим, влияющий на развитие рака
Ученые обнаружили в организме человека фермент, который препятствует возникновению рака легких у курящих.
Болезни, которые нас выбирают
Спазм аккомодации
Природные лекарства
Пиявка лечит все (гирудотерапия)
Первые упоминания об использовании пиявки в лечебных целях встречаются в медицинских трактатах, возраст которых насчитывает более трех тысяч лет.
Медицинский дайджест
Из отпуска — в депрессию
Миллионы людей испытывают острую послеотпускную депрессию в первые дни после выхода на работу.
Болезни, которые нас выбирают
Спазм аккомодации
По данным медицинской статистики, каждый шестой школьник страдает спазмом аккомодации. Что представляет собой этот дефект зрения?