КОНСУЛЬТАЦИИ ТАРОЛОГОВ

 

Севда

Таролог и потомственный целитель.
Мастер работает строго по записи
Подробнее:


 

Ольга Дудоладова


Психолог и таролог.
Мастер работает строго по записи
Подробнее:


 

Таина

Таролог.
Мастер в отпуске до конца сентября 2017 года

Подробнее:

 

Марина Мазулина Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

приглашает на занятия
ХАТХА ЙОГА для старшего возраста
Начало занятий с
3 октября 2017 года
 

Валентина Чистова Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

"ХАТХА-ЙОГА"
Начало сезона в октябре 2017 года
Подробнее:
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Оливки и маслины



Номер газеты: май 2004
Автор: Редакция газеты

Эти «заморские» плоды теперь уже не редкость на наших столах. В продаже — большой ассортимент оливок на любой вкус: зеленых и черных, с косточкой и без нее, фаршированных лимоном, миндалем, чесноком, анчоусами, перцем сладким и острым, в вакуумной упаковке и в жестяных или стеклянных банках. Считается, что самые вкусные и питательные сорта культивируются в странах Средиземноморья.

В мякоти оливок содержатся белки, пектины, сахар, зольные вещества, витамины группы В, С и каротин. Они хорошо влияют на работу пищеварительного тракта и печени.

Плоды становятся съедобными только после специальной обработки в щелочном растворе, в результате чего исчезает их природная горечь.

Часто оливками называют зеленые плоды, а маслинами — черные. На самом деле, и те и другие — это оливки, но в разной стадии созревания. Название «маслины» связано с высоким (до 50—75%) содержанием жиров в зрелых плодах. Только они используются для приготовления оливкового масла.

Покупать оливки лучше без косточек, особенно если вы не очень внимательны к сроку хранения консервов. Ведь именно в косточках со временем образуются вредные для организма вещества.

Сорт оливок определяется местом их произрастания и размером. Они бывают даже величиной со сливу, хотя в основном в продаже встречаются плоды, напоминающие вишню.

Как установить, какого размера оливки находятся в жестяной банке, которую вы решили купить? На ней может быть указан размер плодов. Это два числа, написанные в виде дроби, — они означают примерное (минимальное и максимальное) количество оливок в одном килограмме. Чем больше число, тем меньше размер плодов. Самый распространенный — 200/300.

При покупке оливок, как и других консервов, обратите внимание на внешний вид банки — она не должна быть деформирована, не допускается наличие ржавчины. Открывая банку, следите, чтобы не был поврежден ее внутренний поверхностный слой.



Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Болезни, которые нас выбирают
Лечение цирроза
Хотя вылечить цирроз невозможно, на ранних стадиях заболевания есть шанс остановить его развитие, поэтому начать лечение следует как можно раньше.

Мир вокруг нас
Как Цезарь подбирал воинов
Pобкий человек в момент опасности выделяет адреналин, смелый и решительный — норадреналин.

Болезни, которые нас выбирают
Запоры: бояться или лечиться?
Обычно по поводу запоров люди обращаются к врачу-специалисту только в крайних случаях: одни стесняются, другие не считают нужным, занимаясь самолечением.

Детская энциклопедия
Посеешь привычку – пожнешь характер…
Рекомендации родителям, которые хотели бы приучить детей к порядку.

Медицинский дайджест
ОСТОРОЖНО: ТЕЛЕВИЗОР!
Оказывается, телевидение не просто вредно для зрения детей, оно может спровоцировать в будущем агрессию.

Интересное знакомство
Архипелаг под названием Мозг
Н.П.Бехтерева — автор интересной автобиографической книги «Магия мозга и лабиринты жизни».

Целебное питание, диеты
И травы, и цветы...
Съедобные цветы...

Целебное питание, диеты
Время делать салаты
Салат пикантный, фруктовый салат со сладким перцем, фруктовый салат.

Детская энциклопедия
ЯГОДЫ ПРОТИВ РАДИАЦИИ
Хорошим средством против радионуклидов является сбор из шиповника и малины.

Мир вокруг нас
Советы на каждый день
Мебель, газовая плита, чистящие средства, аэрозоли и другие предметы обихода не только способствовуют созданию уюта, но и — при неумелом обращении — могут служить источником загрязнения нашей домашней «окружающей среды».

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Мир вокруг нас
Живой фильтр для воздуха
Комнатные цветы не только создают уют, но и способствуют улучшению экологии жилища. Растения «выдыхают» в атмосферу помимо кислорода, еще и эфирные масла, состоящие из нескольких сотен компонентов.
Мир вокруг нас
Деревья поделятся энергией
Как утверждают народные целители, деревья не только снабжают нас кислородом, но от них можно также подпитаться энергией. При этом следует учитывать, что часы активности у всех деревьев разные.
Мир вокруг нас
Советы домашним садоводам
Для того чтобы комнатные растения чувствовали себя в вашем доме комфортно, приносили пользу и радовали своим цветущим видом, примите во внимание несколько несложных советов.
Болезни, которые нас выбирают
Мишень — ревматические болезни
Многие врачи считают, что ревматические заболевания неизлечимы. Если уж у человека начался артрит, то боль в суставах не покинет его никогда.
Медицинский дайджест
«Свежее дыхание облегчает понимание»
Кто из нас не испытывал хоть однажды неловкость при разговоре с человеком, у которого дурно пахло изо рта, либо, напротив, сам не оказывался в подобном положении. Что же делать в такой ситуации?