КОНСУЛЬТАЦИИ ТАРОЛОГОВ

 

Севда

Таролог и потомственный целитель.
Мастер работает строго по записи
Подробнее:


 

Ольга Дудоладова


Психолог и таролог.
Мастер работает строго по записи
Подробнее:


 

Таина

Таролог.
Мастер в отпуске до конца сентября 2017 года

Подробнее:

 

Марина Мазулина Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

приглашает на занятия
ХАТХА ЙОГА для старшего возраста
Начало занятий с
3 октября 2017 года
 

Валентина Чистова Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

"ХАТХА-ЙОГА"
Начало сезона в октябре 2017 года
Подробнее:
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Финики: сладкие и диетические



Номер газеты: декабрь 2004
Автор: Редакция газеты

Врачи-диетологи призывают ежедневно потреблять в пищу как можно больше овощей и фруктов — желательно не менее 4 разных видов, поскольку они являются источником витаминов, минералов и полезных веществ, необходимых для нормальной работы организма. Поговорим о том, чем полезен такой фрукт, как финик.

В нем содержится большое количество углеводов (44—88%), жиры (0,2—0,5%); минералы (медь, железо, магний, цинк, марганец, калий, фосфор, натрий, алюминий, кадмий, кобальт, сера, бор и др.), 23 вида аминокислот, витамины А, С, В1, В2, В6, ниацин, а также пантотеновая кислота, пектин (0,5—3,9%), пищевые волокна (6,4—11,5%), которые снижают риск некоторых раковых заболеваний. В финиках присутствует фтор, защищающий зубы от кариеса, и селен — элемент, способствующий укреплению иммунной системы и снижению риска сердечных заболеваний. Финики не содержат холестерина.

Финики малокалорийны (в одном фрукте в среднем — 23 калории), поэтому диетологи рекомендуют употреблять их вместо сладостей всем, кто следует диете для поддержания своего веса в норме.

Из фиников можно приготовить разнообразные сладкие десерты, напитки, начинку для пирогов.

Десерт из фиников. 400 г фиников ополоснуть в воде, слегка отжать в руках, полить 10 г водки и пропарить в пароварке (морщины плода должны расправиться). В кастрюлю положить по 100 г сахарного песка и меда, немного поварить, добавить финики и варить вместе. Когда финики почернеют и станут желеобразными, добавить 10 г прокипяченного растительного масла, осторожно перемешать и выложить на тарелку, а затем посыпать 3 г тертых орехов (лучше кедровых).

Кисель из фиников. 200 г фиников без косточек залить 1 л горячей воды и варить до готовности. Процедить полученную массу, протереть то, что не разварилось, и добавить 50 г сахара, 1—2 г лимонной кислоты. Все заварить 40 г крахмала. Подавать к столу в охлажденном виде.
Финики фаршированные. 50 г крупных фиников надрезать с одной стороны и вынуть из них косточки. Деревянной ложкой размешать половину яичного белка с 20 г сахарной пудры и 15 г толченого миндаля. Полученный фарш положить в финики так, чтобы он слегка выступал из надреза.

Десерт из фиников. 100 г фиников пропустить через мясорубку, залить 50 г меда, добавить 4—5 шт. измельченных грецких орехов, все смешать.

Отзывы на статью [2]

Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Рецепты красоты
Клубничный десерт для лица
Наступил клубничный сезон. Лакомясь ягодами, не упустите случая побаловать свою кожу эффективными клубничными масками и лосьонами.

Природные лекарства
Растения против рака
Выдающиеся врачи древности лечили злокачественные опухоли с помощью растительных средств.

Медицинский дайджест
«Мы лечим не болезнь, а больного»
Многие наши читатели интересуются, где можно вылечить заболевания глаз без лекарств и хирургического вмешательства.

Болезни, которые нас выбирают
Все, что вы хотели знать о фарингите
Хотя фарингит протекает тяжело и неприятно, сам по себе он не опасен для жизни. Возможно поэтому медики не проявляют к нему особого интереса: научных работ по фарингиту не так уж много.

Мир вокруг нас
Маньчжурские березы не боятся пыли
Специалисты Института физиологии растений, изучив структуру зеленых насаждений Москвы, пришли к выводу, что на обочинах пыльных дорог столицы следует посадить наиболее выносливые деревья и кустарники, которые примут на себя «грязевой удар».

Школа здоровья
Незаметная и вредная (урогенитальные инфекции)
Эти заболевания почему-то больше «любят» женщин. И коварство их в том, что они протекают почти бессимптомно.

Традиционная медицина
Целитель как объект научного познания
Научное обоснование традиционных методов диагностики и лечения.

Рецепты красоты
Если веснушки не в радость (рецепты народной медицины)
Народная медицина предлагает множество средств для избавления от веснушек.

Целебное питание, диеты
Лекарство из скорлупы
Съев яйцо, не спешите выбрасывать скорлупу — она еше может пригодиться.

Мир вокруг нас
Семь чудес света
Вряд ли найдется человек, не слышавший о семи чудесах света. Но вот многие ли могут описать их или хотя бы перечислить все семь?

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Болезни, которые нас выбирают
Рассеянный склероз
«Недавно я услышала, что рассеянный склероз поражает молодых. Правда ли это, каковы симптомы и можно ли его вылечить?»
Мужское здоровье
Бесплодие в браке
По оценкам Всемирной организации здравоохранения, в мире насчитывается от 60 до 80 миллионов страдающих от бесплодия супружеских пар. В России их количество составляет около 5 миллионов. Эта болезненная проблема нередко превращает супружескую жизнь в трагедию, разрушает семьи.
Болезни, которые нас выбирают
Разновидности герпеса
Различают три разновидности болезни: герпес простой (пузырьковый лишай), герпес опоясывающий (опоясывающий лишай) и герпес генитальный. Инкубационный период — от 3 до 21 дня.
Болезни, которые нас выбирают
Лечение и профилактика герпеса
Современная медицина не располагает методами, позволяющими уничтожить вирус герпеса в организме человека. Поэтому терапия направлена на подавление размножения и распространения вируса.
Медицинский дайджест
Гений и женитьба
Практически все открытия великие ученые совершали до того, как женились и заводили детей.