КОНСУЛЬТАЦИИ ТАРОЛОГОВ

 

Севда

Таролог и потомственный целитель.
Мастер работает строго по записи
Подробнее:


 

Ольга Дудоладова


Психолог и таролог.
Мастер работает строго по записи
Подробнее:


 

Таина

Таролог.
Мастер в отпуске до конца сентября 2017 года

Подробнее:

 

Марина Мазулина Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

приглашает на занятия
ХАТХА ЙОГА для старшего возраста
Начало занятий с
3 октября 2017 года
 

Валентина Чистова Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

"ХАТХА-ЙОГА"
Начало сезона в октябре 2017 года
Подробнее:
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Травы раннего лета — на стол



Номер газеты: июнь 2005
Автор: Редакция газеты

В начале лета молодые побеги, листья и цветки многих растений могут быть использованы для приготовления салатов в сочетании с привычными овощами и другими продуктами. Вот несколько таких рецептов.

Салат из пастушьей сумки, огурцов и помидоров. Нарезать ломтиками по 60 г огурцов и помидоров, на них уложить 100 г нашинкованных молодых листьев пастушьей сумки. Сверху украсить кружочками сваренного вкрутую яйца и полить 40 г сметаны, посолить по вкусу.

Картофельный салат с пастушьей сумкой. Нарезать кубиками 400 г очищенного вареного картофеля, соединить с 80 г сырой тертой моркови. Нашинковать 80 г зеленого или репчатого лука и 400 г листьев пастушьей сумки, предварительно вымытых в проточной воде, соединить их с овощами. Добавить 80 г соленых огурцов (или помидоров), нарезанных ломтиками. Все тщательно перемешать, посолить и поперчить по вкусу, посыпать мятой и чабрецом (по 20 г). Салат можно заправить сметаной или майонезом.

Салат «Земляничный». Свежие молодые листья земляники (150 г) и мяты (20 г), 100 г зеленого лука тщательно промыть, подсушить на решете, нарезать, заправить 20 г растительного масла и солью по вкусу.

Салат из свекольной ботвы и редиса. 100 г ботвы молодой свеклы промыть, нарезать соломкой, опустить на несколько минут в кипящую воду, откинуть на дуршлаг и остудить. 50 г редиса вымыть, нарезать тонкими дольками. 15 г зеленого лука тщательно промыть, мелко нарезать. Все смешать, посолить по вкусу, заправить лимонным (яблочным или гранатовым) соком и растительным маслом.

Салат из подорожника. Зелень петрушки и подорожника, взятую поровну, мелко нарезать, добавить натертый хрен, посолить, заправить сметаной, украсить кружочками вареного яйца.

Салат из крапивы и подорожника. Для его приготовления понадобится: 200 г крапивы, 20 листьев подорожника, 1 луковица, рубленая зелень петрушки и укропа, 4 ст.л. растительного масла, 2 яйца, 2 ст.л. 9-процентного уксуса. Листья крапивы и подорожника помыть и перебрать, 15—20 мин подержать в соленой воде, затем мелко порезать. Добавить рубленые вареные яйца, репчатый лук. Салат заправить растительным маслом и уксусом, посыпать зеленью.

Салат из свежих огурцов с подорожником. Порезать 20 молодых листьев подорожника и соломкой — 5 свежих огурцов, добавить мелко нашинкованный репчатый лук (1 луковицу), 1 рубленное вареное яйцо, соль, перец, полить уксусом и посыпать 2 ст.л. укропа.




Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Школа здоровья
Обыкновенная простуда
Каждый год с приходом дождливой осени начинается сезон так называемых простудных заболеваний. Но не следует во всем винить только погоду.

Школа здоровья
Как избежать встречи с аллергеном
Несколько советов.

Природные лекарства
Ключ из черной расселины, или О шунгите
Ученые, исследующие шунгит, убеждены, что более целебного камня на Земле не существует.

Школа здоровья
Рекорд — сорок «иков» в минуту
С чего начинается икота? Что заставляет человека издавать против воли мучительные для самого себя звуки?

Мир вокруг нас
МЕСЯЦЕСЛОВ
В 1699 г. Царь Петр Первый издал указ, в соответствии с которым январь стал считаться начальным, первым месяцем гражданского года (хотя церковный год по-прежнему начинается в сентябре).

Болезни, которые нас выбирают
Мышечная дистрофия.
Прогрессирующая мышечная дистрофия — заболевание, при котором происходит прогрессирующая гибель мышечных волокон с замещением их соединительной тканью.

Мир вокруг нас
Борец с пылью
При уборке квартиры пылесос имеет преимущество перед традиционным веником хотя бы уже тем, что засасывает пыль внутрь, а не гоняет ее по полу.

Детская энциклопедия
Поможем малышу реализовать свою индивидуальность, или О воспитании детей по системе Марии Монтессори


Первая помощь
КОГДА РЯДОМ НЕТ ВРАЧА (Внезапные роды)(21)
Несмотря на широкую сеть родильных домов и тщательную диспансеризацию беременных женщин, иногда приходится оказывать первую помощь женщинам, рожающим домашних условиях, в поезде, самолете и др.

Психология
КАК СОХРАНИТЬ ДУШЕВНОЕ СПОКОЙСТВИЕ
Вам наверняка не раз приходилось наблюдать, как выступающие краснеют, говорят сумбурно и невнятно, путают слова. Аналогичное состояние присуще и абитуриентам, которые из-за волнения не могут полностью раскрыть свои знания. В такой ситуации может оказаться любой человек, вне зависимости от умственных способностей.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Рецепты красоты
Магия цвета (цветотерапия)
Для любой женщины одежда — это способ реализовать себя, заявить о желании нравиться, обратить на себя внимание. Чтобы жизнь не представлялась рутиной, нужно ощущать себя красивой даже в повседневном костюме. И если мы не можем изменить цвет осеннего неба или серого асфальта, то пусть хотя бы разноцветье нарядов всегда работает на нас!
Болезни, которые нас выбирают
Бессонница. Отчего?
«И спать пора, и никак не уснуть...» Старая песня почти забылась, проблема же бессонницы, увы, актуальна, и спасения от нее нет нигде. В Соединенных Штатах, где любят все выяснять досконально, подсчитали, что бессонницей страдают 132 миллиона американцев. Сколько наших соотечественников мучаются до утра, а на следующий день чувствуют себя совершенно разбитыми, не подсчитывал никто.
Детская энциклопедия
Если чадо захандрило
У взрослого человека оно обычно достаточно стабильно в течение дня, а то и более длительного периода (конечно, если только кто-то или что-то не испортит или, наоборот, не улучшит его). У подростка же настроение меняется чуть ли не ежечасно: только что смеялся и радовался жизни — и вдруг все ему немило.
Детская энциклопедия
Нужно ли делать прививки?
Именно вакцинация привела к уменьшению заболеваемости детей многими опасными инфекциями и даже к фактической ликвидации некоторых из них, в частности оспы и полиомиелита.
Целебное питание, диеты
Соленое лекарство
Соленый огурец может быть не только закуской, но и целительным средством от некоторых недугов.