КОНСУЛЬТАЦИИ ТАРОЛОГОВ

 

Евгений Шибалов Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

приглашает на занятия
УРОКИ ЗДОРОВЬЯ
ВНИМАНИЕ!
25 февраля занятие не состоится 24 февраля занятие будет проведено с 14.00 до 16.00


 

Севда

Таролог и потомственный целитель.
Мастер работает строго по записи
Подробнее:


 

Валентина Чистова Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

"ХАТХА-ЙОГА"
Подробнее:
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Попробуйте сельдерей



Номер газеты: август 2005
Автор: Редакция газеты

Сельдерей не пользуется большим вниманием огородников. Однако в нем содержится множество полезных веществ: калий, магний, кальций, марганец, железо, цинк, фосфор, натрий, витамины группы В, К и Е, провитамин А, аскорбиновая кислота.

Листья, корень и черешки сельдерея, регулярно употребляемые в пищу, способствуют налаживанию обмена веществ, препятствуют образованию камней в почках, улучшают пищеварение, успокаивают нервную систему. Даже аромат этого растения обладает тонизирующим эффектом и возвращает силы и бодрость при чрезмерной усталости. Может быть, поэтому изначально олимпийских чемпионов в Древней Греции увенчивали не лавровым, а сельдерейным венком.

Свежеотжатый сок из черешков и листьев сельдерея способствует возбуждению аппетита, если принимать его по 2 ст.л. перед едой. Этот сок обладает также антиаллергическим и противовоспалительным действием, помогает в борьбе с заболеваниями почек.

Предлагаем несколько рецептов блюд из сельдерея.

Салат из сельдерея с морковью. Стакан мелко нашинкованного сельдерея и полстакана тертой моркови заправить майонезом, посолить, поперчить, посыпать зеленью петрушки.

Сельдерей с кислым молоком. Корень сельдерея натереть на мелкой терке, залить простоквашей и, чтобы не потемнел, сразу размешать. Посолить, добавить толченые грецкие орехи, лимонный сок, мелко нарезанную зелень петрушки или листья сельдерея, по желанию — толченый чеснок.

Салат из сельдерея с ореховым соусом. Порубить 100 г зелени сельдерея. Приготовить соус: полстакана грецких орехов растолочь с 5—6 дольками чеснока до получения однородной маслянистой массы, добавить размоченный и хорошо отжатый ломтик белого хлеба, по 2 ст.л. уксуса и подсолнечного масла. Посолить и поперчить.

Салат из сельдерея с картофелем. 2 корня сельдерея нашинковать соломкой, 2 яблока без кожицы и семян, 2 вареные картофелины нарезать ломтиками. Все смешать, посолить, залить майонезом и выложить в салатницу, украсив зеленью сельдерея, ломтиками яблок, кусочками помидоров или вишнями.

Лапша из сельдерея. Нарезать 500 г очищенных корней сельдерея в виде лапши длиной 6—7 см, отварить в соленой воде с половиной лимона, 1 луковицей, 2—4 горошинами душистого перца, 10 г сахара и 1—2 лавровыми листами до размягчения. Затем выложить в дуршлаг. Когда «лапша» подсохнет, переложить ее на сковороду, покрыть тестом, приготовленным из 100 г муки, 4 яиц, соли, 50 г твердого сыра и 100 г мелко порезанной ветчины или колбасы, и пожарить на подсолнечном масле.




Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Интересное знакомство
Чужих людей не бывает
Разве может личность, разрушаемая изнутри грехом (будь то прелюбодеяние, ложь, воровство, убийство), быть здоровой?

Интересное знакомство
Мы обречены на успех (Шамиль ТАРПИЩЕВ)
Шамиль Анвярович уже несколько десятков лет поддерживает себя в отличной спортивной форме. На счету его много спортивных побед, правда, уже в прошлом.

Целебное питание, диеты
СОЯ — ПОЛНОЦЕННЫЙ ЗАМЕНИТЕЛЬ МЯСА
Покупая соевые продукты, мы лишь приблизительно представляем, чем же они полезны. А надо бы подкрепить это смутное представление авторитетным мнением.

Медицина: история и открытия
Ошибался ли Гиппократ?
Каков смысл словосочетания «желчный характер»? Еще отец медицины Гиппократ разработал теорию о «соках» организма и типах телесного строения. Он различал четыре таких «сока»: кровь, черную желчь, желчь и слизь. Преобладание в организме того или иного «сока» и определяет, по мнению врача, тип телесного строения и связанный с ним тип обмена веществ.

Болезни, которые нас выбирают
Узловой зоб: выявить сложно, вылечить можно!
Вопросы, связанные с гормональными изменениями и патологией щитовидной железы, волнуют очень многих. Наш корреспондент беседует на эту тему с врачом-эндокринологом высшей категории консультативно-диагностического отделения ГНИИЦ профилактической медицины Минздрава РФ Еленой Иваровной САКОВИЧ.

Рецепты красоты
Секрет соблазнительных губ
Для того чтобы сохранить или вернуть красоту губ, косметологи рекомендуют целый комплекс средств.

Психология
ВЛАСТЬ СОВЕТОВ
Бернард Шоу однажды пошутил: «Совет подобен касторке: давать его легко, но чертовски неприятно принимать». Психологи-консультанты, эти профессиональные советчики, хорошо знают это по своему опыту.

Рецепты красоты
Долой морщины! Любой ценой...
Лечение ботоксом заключается в том, что врач впрыскивает раствор в мышцы лица пациента. В течение последующих трех дней токсин парализует мышцы, управляющие морщинами.

Интересное знакомство
Григорий Гладков: «Преклоняюсь перед настоящими врачами»
Он и бард, он и скоморох, он и сказочник...

Болезни, которые нас выбирают
Зловредный клещ (демодикоз)
Еще сравнительно недавно о клеще демодексе знали только офтальмологи-инфекционисты. Сегодня же вызываемый им демодикоз стал весьма распространенной глазной болезнью.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Медицинский дайджест
Система ранней диагностики (рак и диабет)
В Японии создана система ранней диагностики рака и диабета: при анализе крови пациента выявляется увеличение содержания белка.
Школа здоровья
ПРОЩАЙ, МИГРЕНЬ!
Головная боль может быть вызвана самыми разными причинами: плохо подобранные очки, малокровие и даже... нарушение функций желудка. Впрочем, не всякая головная боль является мигренью.
Женское здоровье
Инфекция из пудреницы
Неосторожное использование косметики может привести к серьезным инфекционным заболеваниям. Как избежать этого?
Медицинский дайджест
Лекарство на основе витамина (эмфизема легких)
Основываясь на результатах экспериментов с лабораторными животными, английские медики полагают, что нашли средство для лечения хронических заболеваний легких, в частности эмфиземы.
Целебное питание, диеты
Где зимуют овощи и фрукты (способы хранения)
Как найти для пищевых припасов благоприятную «среду обитания», которая позволит им дольше сохранить полезные вещества?