КОНСУЛЬТАЦИИ ТАРОЛОГОВ

 

Севда

Таролог и потомственный целитель.
Мастер работает строго по записи
Подробнее:


 

Валентина Чистова Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

"ХАТХА-ЙОГА"
Подробнее:
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

И еще о растениях семейства крестоцветных (капуста, репа, pедька, редис, горчица)



Номер газеты: октябрь 2005
Автор: Лапшина И.

Название семейства связано с тем, что все его представители имеют венчик с четырьмя лепестками, который часто выглядит правильным крестиком. Плод крестоцветных — стручок.

Дикорастущая капуста — один из самых древних представителей семейства — встречается на скалистых берегах Средиземного моря. Человек разводит этот, можно сказать, целительный овощ без малого 5 тысяч лет! За такой солидный срок выведено множество сортов капусты, порой совершенно непохожих друг на друга — от брюссельской с ее крошечными кочанчиками на одном стебле до цветной с сочными аппетитными соцветиями.

Еще один не менее целебный представитель семейства крестоцветных — репа, которая до XIX века была на Руси вторым хлебом. С того времени сохранилась сказка про репку да поговорка «Проще пареной репы». Сырой плод содержит суточную норму витамина С, достаточную для нормальной жизнедеятельности организма. Тертую вареную репу рекомендуют давать детям, пока у них не прорезались зубки. Больше всего репы сейчас разводят в Америке, причем предпочитают русские сорта.

Редька тоже достойная представительница семейства крестоцветных. Ее изображение есть на барельефах пирамиды Хеопса. Не всякая редька имеет горький вкус. В Японии с начала ХХ века известны сладкие сорта с корнеплодами весом до 16 килограммов, которые великий русский ученый Вавилов назвал шедеврами мировой селекции.

Разновидность редьки — редиска. Она была выведена во Франции в XVI веке.

Среди крестоцветных есть и масличные. Это, например, горчица, в семенах которой содержится до 35% горчичного масла.

В России возделывают горчицу сарептскую, которая долгое время была лишь сорняком в посевах льна, пока в городе Сарепте под Царицыном (ныне Волгоград) в 1818 году не был пущен первый завод по переработке ее семян.

На горчичном масле делают лекарства, его добавляют в салаты, в тесто при изготовлении сдобного горчичного хлеба. Обезжиренные семена используются при производстве пищевой горчицы и горчичников.


Отзывы на статью [1]

Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Природные лекарства
Соки и отвары для очищения крови
Очищение крови — важнейший этап на пути к общему очищению организма.

Психология
Виртуальный курорт
Вы, взрослый и, может быть, уже уставший от жизни человек, не раз любовались, как непосредственно играет на зеленой лужайке ребенок. Резвится без всякой причины, просто наслаждаясь своей бьющей через край энергией!

Болезни, которые нас выбирают
Запоры: бояться или лечиться?
Обычно по поводу запоров люди обращаются к врачу-специалисту только в крайних случаях: одни стесняются, другие не считают нужным, занимаясь самолечением. Однако, судя по нашей почте, недуг этот весьма распространенный и крайне обременительный.

Мир вокруг нас
Российская экология — это серьезно?
Ежедневно с лица Земли исчезают около 70 сообществ животного мира и в ближайшие 50 лет перестанут существовать 25% всех видов животных. Не лучше обстоят дела и с флорой: 65% лесов планеты уже истреблено, и процесс этот продолжается с интенсивностью 17 млн га в год.

Медицинский дайджест
Дом, в котором мы живем (экология внутри дома)
Выделяют четыре основные группы факторов, которые могут оказывать неблагоприятное воздействие на экологическое состояние внутри дома: влияние химических агентов, физические факторы, биологические факторы, архитектурно-пространственные решения.

Мужское здоровье
Профилактика и лечение (гипертония)
Два самых простых способа снизить давление — физическая активность и правильное питание.

Природные лекарства
ЭТОТ ПРОТИВНЫЙ ГЕРПЕС
Герпес, в простонародье называемый «лихорадкой» на губах, - широко распространенная хроническая инфекция. Ее проявления чаще наблюдаются на коже и слизистых оболочках.

Мир вокруг нас
Зима — веселая пора!
Как встречают Новый год в России, все мы, конечно, знаем. А в других странах?

Традиционная медицина
Музыкотерапия: Новые разработки
Mузыкой можно лечить и психические и соматические заболевания, поскольку она действует не только на душу, но и на весь организм, на каждую его клетку.

Природные лекарства
Чай вместо жвачки
В США, где жвачка уже давно стала неотъемлемой частью американского образа жизни, медики не перестают говорить об отрицательных последствих этой привычки.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Рецепты красоты
Самая яркая черта лица
Что в лицах окружающих привлекает нас в первую очередь? Конечно, каждый может ответить на этот вопрос по-своему, но одно из последних исследований показало, что это губы.
Болезни, которые нас выбирают
Причин бруксизма не знает никто
Стресс предчувствия может обернуться странным недугом — бруксизмом, то есть бессознательным зубовным скрежетом во сне.
Интересное знакомство
Вера Васильева: «Кротко переношу трудности»
Вере Васильевой достаточно было сыграть в «Сказании о земле Сибирской» и в «Свадьбе с приданым», чтобы ее полюбила вся страна.
Болезни, которые нас выбирают
Малокровие (анемия)
Анемию (от греч. a — отрицательная частица, haima — кровь) называют также малокровием.
Болезни, которые нас выбирают
ПОДМАЖЬТЕ АРТРОЗ МЕДОМ
Массаж с медом хорошо помогает и при артрозе плечевого сустава. Делается он так...