Евгений Шибалов Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

приглашает на занятия
УРОКИ ЗДОРОВЬЯ
ПОНЕДЕЛЬНИК 13.00-15.00
СРЕДА 13.00-15.00




 

Александр Фролов Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

приглашает на занятия
ЖИЗНЕННАЯ СИЛА
+ СИЛА СОЗНАНИЯ
ПОНЕДЕЛЬНИК 17.00-19.00
СРЕДА 17.00-19.00

 

Валентина Чистова Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

"ХАТХА-ЙОГА"
ВТОРНИК 18.30-20.30

Подробнее:
 

Севда

Таролог и потомственный целитель.
Мастер работает строго по записи
Подробнее:


 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Съедобный хмель



Номер газеты: декабрь 2005
Автор: Редакция газеты

Хмель — многолетнее вьющееся растение семейства тутовых. Известно, что его соцветия используют при изготовлении дрожжей и в хлебопечении. Кроме этого, в пищу используются побеги, листья и корни.

Химический состав растения богат и разнообразен, в нем содержатся белки, сахара, минеральные вещества. Например, в листьях и соцветиях — большое количество витамина С.

Мелко нарезанные и заквашенные с солью листья хмеля (из расчета 200—250 г соли на 10 кг листьев) используют для приготовления салатов и заправки супов. Если добавить 1 ст.л. такой зелени в конце варки в суп или щи, их вкус существенно улучшится.

Вареные или жареные корни хмеля пригодны как гарнир к мясным и рыбным блюдам. Для этого корни тщательно вымыть, нарезать кусочками длиной 2—3 см и варить 5—10 мин в подсоленной воде. Затем их можно пожарить в жире, смешать с пассерованным репчатым луком и все вместе пожарить еще 3—5 мин. Жареные корни можно подавать как самостоятельное блюдо.

Суп из корней хмеля со щавелем. Предварительно замоченную в воде овсяную крупу варить 10 мин, добавить мелко нарезанные корни хмеля и зелень щавеля, посолить и варить еще 10—15 мин. При подаче в суп положить сметану.

Каша из корней хмеля. Промытые и измельченные корни варить 20 мин в подсоленной воде, затем влить молоко, варить еще 10 мин и заправить сливочным маслом.




Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Медицина: история и открытия
Молоко помогает похудеть
Американские исследователи обнаружили, что кальций, который в большом количестве содержится в молоке, помогает снижать вес и закреплять полученный результат.

Психология
Победа над бессонницей
Давайте попробуем разобраться, что считают бессонницей. Для этого разделим сон на этапы.

Школа здоровья
Если кусаются насекомые
Хорошим средством против укусов насекомых, вызывающих аллергическую реакцию, является настой полыни...

Психология
Тест "Сила воли и сохранение здоровья"
Что вы делаете для того, чтобы держать себя в форме?

Психология
Полеты над небытием (попытки суицида)
Суицид может быть не только выходом из абсурда. Он может быть бегством от боли, от страдания. Он может быть способом избавиться от невыносимого страха.

Школа здоровья
Десять заповедей ЗОЖ
Eсть разумные заповеди, придерживаясь которых, можно оставаться здоровым и работоспособным на протяжении всей жизни.

Психология
Альтернатива — жизнь (онкологические заболевания)
В борьбе с тяжким недугом огромную роль играет умение разрешить ряд психологических проблем: открыто говорить о болезни, научиться преодолевать страх как больному, так и его родственникам, не уходить в болезнь, а продолжать общаться с друзьями и близкими.

Традиционная медицина
Иеромонах Гавриил: «Гомеопатия близка духовным принципам христианства»
Если рассматривать основные принципы классической гомеопатии, созданной около двухсот лет назад в Германии Ганеманом, то оказывается, что они очень близки к духовным постулатам христианства.

Медицинский дайджест
Традиционная медицина
Kак и когда наши врачи получили возможность соединять методы, в основе которых лежат традиции народного врачевания, с методами научной медицины?

Детская энциклопедия
«Мама, откуда я взялся?»
Можете быть уверены — рано или поздно ваш ребенок задаст такой вопрос. Вполне уместен традиционный ответ: «тебя принес аист» или «в капусте нашли». Некоторые родители придумывают красивые сказки...

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Медицинский дайджест
Только для курящих
О вреде курения знает каждый. Но, к сожалению, не каждый может покончить с этой привычкой. Да и некоторые медики полагают, что курение такая же болезнь, как алкоголизм и наркомания, только в более слабой форме.
Болезни, которые нас выбирают
Ведущие российские ученые объединились в борьбе с «бесшумным убийцей» XXI века – холестерином
Основная причина высокой смертности среди населения России – сердечно-сосудистые заболевания, из которых 80% обусловлены атеросклерозом.Основная причина высокой смертности среди населения России – сердечно-сосудистые заболевания, из которых 80% обусловлены атеросклерозом.Одним из главных факторов риска и прогрессирования подобных заболеваний, в первую очередь ишемической болезни сердца, является повышение уровня холестерина. Причем атеросклероз часто развивается бессимптомно и проявляется, когда бороться с ним уже сложно. Только недавно, при участии Общероссийской общественной организации «Лига здоровья нации», впервые ведущие российские специалисты, академики, работающие непосредственно в этой области всерьез занялись изучением глобальной проблемы «холестеринового здоровья» населения РФ. В течение полутора лет продолжалось фундаментальное исследование, результатом которого стал Национальный научный доклад «Все о холестерине», представленный на днях широкой общественности. Презентация доклада состоялась в Институте современного развития, который занимается решением самых актуальных проблем России. Доклад «Все о холестерине» выпущен под редакцией Президента Общероссийской общественной организации «Лига здоровья нации», академика РАМН Л.А. Бокерия и Директора ФГУ «ГНИЦ профилактической медицины», Президента Всероссийского научного общества кардиологов, академика РАМН Р.Г. Оганова. Научным редактором выступил Директор ГУ НИИ питания РАМН, академик РАМН В.А. Тутельян, а научным консультантом – Директор Института здоровья Лиги здоровья нации, профессор И.Н. Ступаков.
Школа здоровья
Тренировка для ума
Есть смысл заранее позаботиться о состоянии своих нервов и психики...
Природные лекарства
Витилиго — болезнь, не разгаданная за века
Витилиго — это вид дерматоза с появлением на коже белых (обесцвеченных) пятен с четкими контурами, имеющих тенденцию увеличиваться и сливаться.
Медицина: история и открытия
Электронная гомеопатия: лечит частота
Руководитель фирмы «ИМЕДИС» (Интеллектуальные МЕДИцинские Системы), профессор кафедры вычислительных машин, сетей и систем МЭИ Юрий Валентинович Готовский уже более четверти века занимается разработкой и внедрением методов энергоинформационной диагностики и лечения.