Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Диета — это совсем не сложно (сахарный диабет II типа)



Номер газеты: март 2007
Автор: Помоги себе сам

Советы американских врачей для больных сахарным диабетом II типа (инсулиннезависимым).


Начните с диеты. Американская диабетическая ассоциация (АДА) пять лет назад, учитывая данные последних научных исследований, пересмотрела основные направления в питании больных. «Диета каждого человека должна соответствовать его индивидуальным потребностям и образу жизни», — утверждает вице-президент отделения питания при Международном центре диабета в Миннеаполисе, диетолог Марион Франц.

Ешьте много углеводов. АДА рекомендует диабетикам II типа включить в свою диету 50-60 процентов калорий за счет простых (сахара) и сложных (крахмалы) углеводов. Каждый грамм углеводов дает 4 калории.

Поменьше белка. Количество калорий, получаемых от белковой пищи, должно составить 12-20 процентов. Каждый грамм белка соответствует 4 калориям.

Разберитесь с жирами. При любой возможности заменяйте насыщенный жир, забивающий артерии, на ненасыщенный или на сложные углеводы. Один грамм жира дает 9 калорий.

Ешьте пищу, богатую клетчаткой. Естественные волокна полезны всем. Страдающим диабетом — вдвойне. Лучшие источники клетчатки, а также незаменимых витаминов и питательных веществ — продукты из цельных зерен (овес, бобовые), овощи и фрукты. Кроме того, волокна снижают уровень холестерина и жира в крови (если придерживаться низкожировой диеты), а также делают пищу более объемной, создавая чувство сытости. Для диабетиков II типа, которые стремятся ограничить калории, это особенно важно. АДА советует постепенно довести количество потребляемых продуктов, содержащих клетчатку, до 400 г в день.

Сократите холестерин. АДА рекомендует сократить в рационе продукты, содержащие холестерин, такие как печень, сердце, яичные желтки, мясо, молочные жиры.

Заменяйте сахар. Исследования показывают, что сахароза и столовый сахар, если употреблять их в умеренном количестве, как и другие углеводы (картофель, пшеница), не повышают уровень сахара в крови (конечно, если ваш диабет находится под контролем и вы не страдаете избыточной массой тела). В противном случае используйте альтернативные подсластители: некалорийные (аспартам и сахарин) и с калориями (фруктоза и сорбит).

Используйте подсластители с осторожностью. У людей с низким запасом инсулина большие количества подсластителей могут вызвать диарею (понос).

Ешьте понемногу, но часто. Организм диабетика легче справляется с небольшим количеством пищи, поскольку меньший объем еды требует меньше инсулина для связывания поступающей с пищей глюкозы. А чем меньше инсулина, тем меньше изменений в содержании сахара в крови. Кроме того, голодный человек не в состоянии контролировать объем съедаемой пищи, поэтому доктора советуют между трапезами съедать немного фруктов или пару крекеров.

Запасайтесь витаминами и минеральными веществами. Больным диабетом необходимы витамины группы В, витамин С и препараты, содержащие хром, цинк, магний.

Чеснок. Диабетики склонны к дрожжевым инфекциям (дрожжи бурно разрастаются в среде с повышенным содержанием сахара), чеснок же подавляет их жизнедеятельность. Лучше, конечно, принимать дезодорированные формы.

Препараты ацидофильных бактерий. Микроорганизмы этого вида также препятствуют росту дрожжей в организме, а кроме того, подавляют кишечную флору, обеспечивающую благоприятные условия для их жизнедеятельности.

Рецепты овощных коктейлей, полезных при диабете II типа


Морковный сок — 300 мл, сок шпината — 180 мл.

Морковный сок — 210 мл, сок сельдерея — 120, сок петрушки — 60, сок шпината — 90 мл.

Морковный сок — 270 мл, сок сельдерея — 150, сок петрушки — 60 мл.

Морковный сок — 240 мл, сок латука — 150, сок шпината — 90 мл.




Поделиться с друзьями:





Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Наши врачи
ГОЛОВНЫЕ БОЛИ ШКОЛЬНИКОВ
Понятие «головные боли школьников» подразумевает боли, возникающие или усиливающиеся с началом учебного года и проходящие либо уменьшающиеся во время каникул.

Целебное питание, диеты
Питание для мозга
Как питаться в период повышенных умственных нагрузок, когда вам необходимо запомнить и обработать большой объем информации?

Традиционная медицина
Лечебная медитация
Pегулярные занятия медитацией помогают снизить артериальное давление и значительно улучшить общее состояние.

Мир вокруг нас
В лесу родилась елочка
Хотите продлить жизнь елки? Посмотрите рецепты.

Мир вокруг нас
«Ты посмотри в себя», или Что мы знаем о магии
Eсли отбросить все предрассудки, магия — это наука. И наука эта шагнула далеко вперед.

Природные лекарства
Целительный сорняк, или ода сныти
Бывает, дачники поругивают травку, считая злостным сорняком. А ведь это очень полезное растение. Листья сныти содержат холин, флавоноиды, кверцетин и кемпферол, укрепляющие стенки сосудов, эфирное масло, клетчатку, каротин и витамин С.

Мир вокруг нас
Производительность труда зависит от настроения
Многие современные руководители задумываются над тем, как создать в коллективе атмосферу, способствующую повышению эффективности труда.

Школа здоровья
КЛЕЩИ НЕ ПРОЙДУТ (Аллергия)
Одна из причин аллергии и загрязнения воздуха в помещениях — это клещи, живущие в домашней пыли.

Природные лекарства
Народные средства (мастопатия)
Mногие пациентки избавляются от мастопатии благодаря рецептам народной медицины.

Школа здоровья
Причины, профилактика и лечение Бронхиальной астмы
Болезнь чаще встречается у горожан, преимущественно у детей. Однако в последние годы все больше становится тех, у кого она впервые проявилась после 40-50 лет.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Интересное знакомство
Жизнь измеряется не годами, а событиями
Такое впечатление, что «вульгарный дарвинизм» с его теорией естественного отбора все же восторжествовал над логикой исторического развития. Жить стало некогда, не на что и, похоже, незачем. Тем более заманчиво общение с человеком, который, проживая внешне достаточно однообразную жизнь, утверждает, что каждый его день наполнен глубоким смыслом.
Медицина: история и открытия
Смех и рис вместо уколов (диабет)
Японским генетикам удалось создать пищевой продукт, который поможет в лечении диабета.
Традиционная медицина
Травы и пиявки против варикоза
По статистике, каждая пятая женщина и каждый девятый мужчина страдают варикозным расширением вен. У каждого четвертого из них такие осложнения, как тромбофлебит и трофические язвы. Как с этим бороться?
Природные лекарства
Ягодная аптека
Земляника. Ежевика. Черника.
Психология
Хулахуп для талии (методика психолога Н. ШЕРСТЕННИКОВА)
Суть упражнений, предлагаемых автором методики, в том, что они выполняются на психофизическом уровне.