Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Советы из старой книги



Номер газеты: июнь 2007
Автор: Суровцева И.

«Составляя свой сборник, мы имели в виду средний класс общества, который... принужден держаться в своем домашнем обиходе строгой экономии и потому делать собственными средствами то, что более достаточные люди отдают профессиональным ремесленникам...» Это слова из книги П.П.Сойкина «Домашний обиход», вышедшей в Санкт-Петербурге более ста лет назад. Но и в наши дни они звучат более чем современно. Предлагаем вашему вниманию несколько советов из этой книги.

Как хранить мясо

В тех случаях, когда нельзя пользоваться ледниками (теперь их заменяют холодильники. — Ред.), мясо можно сохранить для варки и жарки, опустив его в простоквашу. Если полностью покрыть простоквашей, оно будет храниться неделю.

Как хранить молоко

Для предотвращения скисания молока во время жары, в горшок с ним нужно положить несколько листьев хрена, и молоко сохранит свою свежесть несколько дней.

Хранение лимонов

Лимоны лучше всего сохраняются в холодной воде, которую надо ежедневно менять. Они не портятся несколько месяцев, причем дозревают и становятся более сочными.

Яйца всмятку на скорую руку

Налить в кастрюлю ровно столько стаканов воды, сколько будет вариться яиц. Положить яйца — по возможности все одновременно — после того, как вода закипит. Затем снять кастрюлю с плиты и так оставить, пока все не остынет. Яйца свариваются ровно и всегда всмятку.


Поделиться с друзьями:





Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Мир вокруг нас
Главный праздник христианства
Пасха! Праздник из праздников, которым означено рождение новой нравственной религии.

Целебное питание, диеты
Съедобный корень (лопух)
Лопух у нас считается сорняком, а вот для японцев он ценная огородная культура, так как дает прекрасный корнеплод, способный заменить морковь, петрушку, пастернак. В некоторых других странах (Китае, Франции, Бельгии, США) лопух также культивируется как овощное растение.

Целебное питание, диеты
Ананас в трех измерениях
Говорят, что можно легко похудеть и всегда быть в форме, если есть ананасы.

Природные лекарства
Глазная фитотерапия
Несколько рецептов, рекомендуемых при расстройстве зрения и воспалении глаз.

Психология
Вместе или по отдельности?
Если спросить, как лучше работать — в уединении или в окружении других людей, то ответы могут быть самые разные.

Природные лекарства
Первый цветок (примула)
В медицине применяют листья, цветки первоцвета и корневище с корнями.

Болезни, которые нас выбирают
Вегетативно-сосудистая дистония
Диагноз «ВСД» часто ставят людям, страдающим головными болями, головокружением, обмороками, низким или повышенным артериальным давлением; довольно распространен он и среди детей, которым трудно учиться.

Детская энциклопедия
Пурпурная скарлатина
Скарлатина (от лат. scarlatto — пунцовый, пурпурный) — одно из распространенных и весьма серьезных заболеваний, которым в детстве переболел почти каждый. Однако сегодня медицина способна победить даже самую тяжелую форму этого недуга.

Детская энциклопедия
Мой ребенок — альбинос
Альбинизм болезнью назвать нельзя, это, скорее, явление, обусловленное врожденным отсутствием пигмента меланина, причем на генетическом уровне.

Детская энциклопедия
Разные подарки получать интересней
«У нас дочери-погодки. Мы им все покупаем одинаковое, чтобы они не соперничали из-за вещей и игрушек, но они все равно часто ссорятся. Может, мы что-то делаем не так?»

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Школа здоровья
О пользе физических упражнений
Большинство людей «по Обломову», прожив четыре-пять десятков лет, вдруг спохватываются: что-то стало неладно со здоровьем — то одна хворь, то другая...
Школа здоровья
Диагностика по языку
Действие пищевых продуктов на деятельность внутренних органов человека и советы по самодиагностике.
Мужское здоровье
Мужские слезы — это нормально
Принято считать, что мужчины как сильный пол умеют противостоять стрессовым ситуациям и легко из них выходят. Так ли это?
Детская энциклопедия
Если ваш ребенок левша
Eсли врач не находит у ребенка каких-либо отклонений не стоит стремиться «искоренить» его леворукость.
Природные лекарства
Природная лаборатория целебного воздуха (можжевельник)
Лечатся ли можжевельником в наши дни? В медицине широко используются шишкоягоды. Целительный настой из них готовится следующим образом...