КОНСУЛЬТАЦИИ ТАРОЛОГОВ

 

Севда

Таролог и потомственный целитель.
Мастер работает строго по записи
Подробнее:


 

Валентина Чистова Приведи друга - получи одно занятие в подарок!

"ХАТХА-ЙОГА"
Подробнее:
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Польза и отрада — манго с авокадо



Номер газеты: апрель 2009
Автор: Семенюк Е.

В нашем магазине в широком ассортименте представлены товары:
Книги о здоровом питании
Товары для здорового питания и многое другое.


Всё для Вашего здоровья в центре Помоги себе сам : http://www.fpss.ru/
или по телефонам: 8-(499)-742-83-58/59, 8-985-980-99-38

Для покупателей, оформившим заказ по товару с сайта скидка 10% Заказать товар
В графе e-mail укажите товар, который Вас заинтересовал.


Опубликовано Архив (2004 № 4)


Стоя у прилавка с незнакомыми экзотическими плодами, задаешься вопросом: а чем они полезнее привычных для нас овощей и фруктов? Сегодня мы расскажем о двух самых знаменитых «гостях из тропиков» — манго и авокадо. Родина дерева манго — Индия и Бирма, однако сегодня культурные его сорта можно встретить в Восточной Азии и Африке, а также в США. У зрелого манго желтая сладкая нежная мякоть и гладкая кожица абрикосового цвета. Фрукт довольно большой (весит 300—400 г), слегка вытянутой формы, со слабым привкусом скипидара.

Плоды богаты витамином С, каротиноидами и микроэлементами. Кроме того, манго содержит большое количество органических (фруктовых) кислот, а также фермент папаин, характерный для тропических фруктов.

Косметическое действие этих соединений заключается в том, что они удаляют отмершие клетки и стимулируют обмен веществ функционирующих клеток верхнего слоя кожи. Пилинг (очищение кожи) при помощи папаина и кислот косметологи считают наиболее эффективным и вместе с тем щадящим, потому что он хорошо переносится даже самой чувствительной кожей.

Манго активно используется в косметике для жирной кожи (в частности, при себорее) и входит в состав увлажняющих препаратов, предназначенных для обезвоженной кожи. В домашней косметике маска из манго хороша для кожи любого типа. Она обладает разглаживающим и противовоспалительным действием. Мякоть плода нарезают тонкими пластинами и накладывают на лицо. Через 15 минут снимают и протирают кожу тоником. Можно просто положить на лицо полоски снятой с манго кожицы (внутренней стороной), а сам плод съесть.

Вечнозеленое дерево авокадо, родственник лавра, издавна выращивается в Центральной и Южной Америке, где его называют «аллигаторова груша». По форме плод авокадо действительно похож на грушу. Снаружи он зеленый, а внутри — нежно-кремового цвета. Мякоть авокадо содержит до 30% полиненасыщенных жирных кислот и по калорийности в два раза превосходит нежирное мясо, обладает ореховым привкусом. Считается, что авокадо полезно употреблять при малокровии, некоторых болезнях печени и гастрите. Соединения, входящие в состав масла авокадо, обладают ранозаживляющим и противовоспалительным эффектом, при этом оказывают еще и увлажняющее действие. Масло хорошо проникает в кожу, легко распределяется по ее поверхности, способствуя восстановлению защитных функций и усилению местного иммунитета. Содержащиеся в масле авокадо витамины А и Е придают ему антиоксидантные свойства. Питательные маски для кожи и препараты для ухода за волосами, в состав которых входит масло авокадо, сегодня выпускают многие производители лечебной косметики.

Теперь о самом приятном: как и с чем едят авокадо и манго.

Мякоть зрелого манго — замечательная добавка к рису и омлету, а также основа для фруктовых салатов и десертов. В Индии и Таиланде употребляют и зеленый манго — из него готовят приправы и гарниры к мясу, птице и рыбе.

Зрелый плод авокадо должен быть плотным, но не твердым. Прекрасно сочетается с морепродуктами, птицей и яйцами. Чаще всего используется в салатах, но иногда из мякоти авокадо готовят супы и пасты. Вот рецепт салата из авокадо: один плод авокадо, 250 г вареных макарон, 100 г консервированной горбуши, 4—5 томатов и немного оливок. Заправить лимонным соком и растительным маслом.

Популярное мексиканское блюдо гуакамоле представляет собой смесь авокадо, томатов, острого перца чили, лука, чеснока и лимонного сока. Для его приготовления авокадо и томаты следует размять, а остальные компоненты мелко порезать.

Полезный и вкусный салат из манго и авокадо можно приправить соусом, сваренным из 1 ст.л. крахмала, стакана гранатового или лимонного сока с сахаром и 1 ст. л. коньяку.

После того как вы используете мякоть тропических плодов, не торопитесь выбросить косточки. Посадите их в землю, и выросшие из них необычные растения еще долго будут радовать глаз.

Екатерина Семенюк


Поделиться с друзьями:





Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Психология
Ногти и характер (тест)
Оказывается, о человеке можно многое узнать не только по линиям на его ладонях, но и по форме ногтей на его руках.

Школа здоровья
Нескучная гимнастика
Попробуйте освоить забавный комплекс упражнений, которые не требуют особых усилий, а хороший тонус и форму гарантируют.

Школа здоровья
Диагностика по языку
Действие пищевых продуктов на деятельность внутренних органов человека и советы по самодиагностике.

Медицина: история и открытия
Гормон роста,он же гормон молодости
Врачам давно известен гормон роста — соматотропин, или соматотропный гормон (СТГ). У лилипутов он почти не вырабатывается, поэтому они и не растут, а при избыточном синтезе СТГ в раннем возрасте люди, напротив, страдают гигантизмом.

Детская энциклопедия
Недетская проблема детской миопии
Среди причин детской инвалидности по зрению одно из первых мест занимает прогрессирующая близорукость (миопия).

Природные лекарства
Болен аллергией — закаляйся!
Надеемся, простые рецепты, почерпнутые нами из книги О.Морозовой «Домашний лечебник», помогут вам успешно бороться с аллергией.

Психология
Знакомые кажутся привлекательнее
Близкие люди кажутся человеку более привлекательными, чем незнакомые. К такому выводу пришла группа ученых из университета Висконсин-Мэдисон (США), проведя ряд экспериментов.

Мир вокруг нас
У вас в доме живет черепаха
Черепаха — очень полезное существо: она «поглощает» агрессию в доме. И если у ребенка в переходном возрасте начинает портиться характер, психологи рекомендуют завести черепаху.

Традиционная медицина
Цветотерапия — в помощь сердцу
При болях в сердце показан зеленый цвет — цвет сбалансированности и гармонии.

Медицинский дайджест
Дома давление ниже
При измерении уровня артериального давления вне клиники можно избежать «эффекта белого халата», который приводит к повышению показателей.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Школа здоровья
Учимся здоровью!
Здоровье каждого человека на 50% зависит непосредственно от него самого, от традиций семьи, от выбранного стиля жизни.
Рецепты народной медицины от наших читателей
Эфирные масла
Хочу рассказать читателям газеты о полезных свойствах некоторых эфирных масел и их применении в народной медицине.
Болезни, которые нас выбирают
О хронической пневмонии: причины, профилактика, лечение
Хроническая пневмония — следствие, в первую очередь, недолеченной острой формы пневмонии, требующей, как правило, лечения в стационаре.
Медицинский дайджест
Алкоголь угрожает толстой кишке
Специалисты Университета Stony Brook в Нью-Йорке установили четкую взаимосвязь между злоупотреблением алкоголем и возникновением рака толстой кишки.
Медицина: история и открытия
Как развенчать миф о «пище Франкенштейна»? (генетически модифицированные растения)
Одно из величайших достижений молекулярной биологии конца ХХ века — генетически модифицированные растения.