Rambler's Top100 Яндекс цитирования Эзотерический портал Живое Знание - место духовного развития и обмена Новым Знанием.
Газета
для тех, кто ищет духовное и физическое здоровье

Напиток Монтесумы



Номер газеты: февраль 2007
Автор: Милин С.

Согласно легенде ацтеков, в незапамятные времена, чтобы спасти людей от голода, боги научили их возделывать маис и картофель. Значительно позднее, уже в начале XV века, небожители открыли правителю ацтеков Монтесуме секрет волшебного напитка, дарящего человеку ни с чем не сравнимое блаженство. Монтесума назвал его «чокоатль» или «чоколатль» — ценная горькая вода. (Отсюда, кстати, происходит европейское название шоколада.) Вскоре он так пристрастился к этой «воде», что повесил на пояс золотую фляжку с любимым напитком и прикладывался к ней раз пятьдесят за день.

Для приготовления чоколатля индейцы собирали плоды дерева какао, похожие на длинные огурцы, со сладкой мякотью и тридцатью-пятьюдесятью семенами-бобами. Эти бобы жарили, дробили, а затем варили из них коричневый напиток, который пили или горьким с кайенским перцем, или сладким с медом, соком агавы и ванилью.

Когда в 1519 году испанский конкистадор Эрнан Кортес захватил сокровища Монтесумы, то, кроме золота и драгоценных камней, он обнаружил плетеные корзины, полные отборных какао-бобов. Последние настолько ценились ацтеками, что заменяли им деньги. Например, кролик стоил 10 бобов, а раба можно было купить за 100.

Секрет приготовления шоколада испанцы чуть ли не целое столетие ревниво оберегали от иноземцев. С тех пор традиционный рецепт не изменился: из какао-порошка варят вкусный тонизирующий напиток, полезный и взрослым, и детям.

В очищенных бобах какао содержится до 55% эфирного масла, включающего стеариновую, пальмитионовую, арахидоновую, олеиновую и другие кислоты. Какао содержит в 2 раза больше азотистых веществ и в 25 раз больше жировых, чем пшеничная мука. Поэтому его считают важным лечебным средством и сравнивают в этом отношении с молоком. Еще в 1700 г. масло какао начали использовать в медицине для приготовления свечей и шариков. В 1841 г. русский химик А.А.Воскресенский выделил из бобов какао теобромин — алкалоид, оказывающий спазмолитическое и гипотензивное действие. Недаром порошок какао входит в состав цитрамона.

Лечебные свойства какао можно использовать и в домашних условиях.

Хронический бронхит и туберкулез легких. В емкость, нагреваемую на водяной бане, положить по 100 г козьего, свиного или гусиного жира и сливочного масла. Непрерывно перемешивая, растопить, добавить по 1 ст.л. сока алоэ и лимона и 50 г какао. Тщательно размешать до получения однородной массы. Принимать смесь по 1 ст.л. 2 раза в день до еды, запивая стаканом горячего молока. Если лекарство предназначено для больных туберкулезом, лимонный сок можно исключить.

Язвенная болезнь желудка. Перемешать в равных пропорциях порошок какао, сливочное масло, мед и свежий куриный желток до получения однородной массы. Принимать на протяжении двух недель по 1 ст.л. через каждые 3 часа за 30-60 мин до еды (не менее 5 порций в день). Курс лечения обязательно повторить после 2-недельного перерыва.

При лечении язвенной болезни облепиховым маслом можно принимать и эту смесь в течение 10-12 дней по 1 ч.л. 3 раза в день до еды.

Глистные инвазии. Приготовить смесь из 50 г порошка какао, 50 г измельченных тыквенных семян без кожуры, 1 ч.л. сахара и небольшого количества воды (чтобы ее можно было замесить как тесто). Разделить получившуюся массу на 20 порций и скатать в шарики. В первый день полностью воздержаться от еды и питья. Утром второго дня принять 1,5-2 ч.л. касторового масла, а затем через каждые 10 мин съедать по одному шарику.

Пересыхание губ. Зимой мороз вызывает потерю влаги в организме, которая часто проявляется в болезненном растрескивании губ. Для профилактики следует смазывать их мазью, которую готовят следующим образом: 7 г какао, 3 г пчелиного воска и 10 г любого растительного масла смешать на водяной бане при слабом огне, затем остудить. Эта мазь хорошо защищает губы, даже если вы часто их облизываете.

Геморрой и воспалительные процессы в прямой кишке. В прямую кишку вводятся свечи, приготовленные из 2 г какао и 0,2 г экстракта прополиса. Процедуру проводят на ночь в течение месяца, затем после перерыва в 3-4 недели курс повторяют.


Включение в постоянный рацион напитка из какао-порошка нормализует уровень холестерина, поддерживает функцию кроветворения, способствует заживлению ран. Чашечка горячего какао помогает также при ангине и приступах мигрени. Кроме того, биохимики обнаружили в какао антисептическое вещество, которое подавляет бактерии, вызывающие появление зубного камня. Благодаря же своей высокой калорийности какао помогает быстро восстановить силы после болезни.



Поделиться с друзьями:



Отзывы на статью [1]

Добавить отзыв
Ваше имя:
Ваш e-mail:
Текст отзыва:
Код на картинке:
РУБРИКАТОР
Медицина: история и открытия

Мир вокруг нас

Психология

Болезни, которые нас выбирают

Традиционная медицина

Целебное питание, диеты

Школа здоровья

Природные лекарства

Рецепты красоты

Детская энциклопедия

Медицинский дайджест

Женское здоровье

Наши врачи

Мужское здоровье

Товары для здоровья

Интересное знакомство

Рецепты народной медицины от наших читателей

Первая помощь

Спорим, обсуждаем, советуем.

Аренда загородного дома для семинаров и экстремальных тренингов

 
Наше расписание на портале СмартАфиша
 

Мы ВКонтакте

 

Мы в Facebook

 

Мы в Twitter_ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!



 

Самопознание.ру

Всё саморазвитие и самосознание на одном сайте (Самопознание.ру).
 
АНОНСЫ СТАТЕЙ
Мир вокруг нас
«Ты посмотри в себя», или Что мы знаем о магии
Eсли отбросить все предрассудки, магия — это наука. И наука эта шагнула далеко вперед.

Природные лекарства
Исцеляет «огненная вода»
Мацестинские сероводородные воды — это уникальная по своим физико-химическим свойствам бальнеологическая аптека, содержащая около 20 химических составляющих: газов, микроэлементов, солей.

Природные лекарства
Иван-чай: информация к размышлению
За последние 10—12 лет опубликовано огромное количество советов и рецептов по лечению различных недугов с помощью иван-чая, и многие тысячи читателей, применяя их, обрели собственный опыт. Обобщить этот опыт, выбрать самые успешные и проверенные рекомендации — цель данной публикации.

Школа здоровья
Три времени сердца
Где можно получить самые компетентные ответы на вопросы о «делах сердечных»? Конечно же, в прославленном Научном центре сердечно-сосудистой хирургии им. А.Н.Бакулева РАМН.

Болезни, которые нас выбирают
Тромбоэмболия. О патологии сосудов легких, сердца и мозга
С проблемой венозных тромбозов сталкиваются многие, особенно женщины.

Природные лекарства
Чай для «новых русских» (боярышник при болезнях сердечно-сосудистой системы)
Среди лекарственных растений народная медицина знает одно, которое целители по праву окрестили «хлебом сердца». Речь пойдет о боярышнике.

Медицина: история и открытия
Какой недуг был у Ильи Муромца?
Илья Муромец родился в благочестивой крестьянской семье и до тридцати лет был тяжко болен — не владел ни руками, ни ногами.

Медицинский дайджест
Диета доктора Хирша. Об утолении голода запахами
Как сбрасывать вес посредством... обоняния.

Школа здоровья
Заикание лечим сами
Выступать публично приходится каждому из нас. Это может быть и школьный ответ у доски, и важный доклад. Далеко не последнюю роль при этом играет то, как вы говорите. Увы, испортить все может банальное заикание...

Детская энциклопедия
Мой ребенок — альбинос
Альбинизм болезнью назвать нельзя, это, скорее, явление, обусловленное врожденным отсутствием пигмента меланина, причем на генетическом уровне.

ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Самопознание ру
САМОПОЗНАНИЕ РУ




АНОНСЫ СТАТЕЙ
Болезни, которые нас выбирают
«Раковые» семьи
«Pаковая» семья — не случайность, что предрасположенность к этому заболеванию действительно наследуется.
Мир вокруг нас
Дары и подарки
Две тысячи лет назад произошло событие, повлиявшее на весь ход истории и ставшее началом новой эры.
Медицинский дайджест
Радикальное средство от пота
Американские хирурги разработали новый метод лечения избыточной потливости.
Наши врачи
ГОЛОВНЫЕ БОЛИ ШКОЛЬНИКОВ
Понятие «головные боли школьников» подразумевает боли, возникающие или усиливающиеся с началом учебного года и проходящие либо уменьшающиеся во время каникул.
Традиционная медицина
Лечебная медитация
Pегулярные занятия медитацией помогают снизить артериальное давление и значительно улучшить общее состояние.